作者wolfS (wolf)
看板TaichungBun
標題[食記] 精誠路小吃店(1)-京城羹麵。承季牛肉麵
時間Mon Apr 9 19:19:33 2007
圖文版:
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相 片:
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京城羹麵
沒想到向左走,向右走這麼簡單的事也成了中午吃飯的難題之一.這天中午照例一夥人站在
公司樓下門口互問: 向左,向右? 決定了向右之後,到了精誠路口,同樣的問題又來一次~~
下次帶茭杯來丟好了.
看看李品蒸餃那幾家很常吃,那向左去探險好了.
過了紅綠燈,走一小段路就看到京城那很有特色的攤子,有麵線耶~
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小小的店面,倒也十分乾淨.還有幾幅特別的掛畫,該不會是為了配合"京城"這個店名吧?!
看了看菜單,決定點個 綜合麵線($45) 試試味道,沒想到送上來的是一碗超大的麵線.
整體來說,大腸有先處理過,沒有腥臭味,又滷的滿香的,也不會咬不動.牡蠣很新鮮,肉羹的
口感也不差.唯一的缺點是調味過淡了,吃到後面會越來越沒味道.
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之後有再去一次,點的是 羊肉麵線($40),偏重口味的羊肉配起來鹹度剛剛好!羊肉也不會
過老或都是筋.不過會有一些些的"羊味".
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題外話: 它家的獨門辣椒算是一絕,看起來跟一般辣椒沒什麼不同,輕忽它的威力可是會
被嗆的很慘.敢吃辣的不妨試試.若是像我這種完全碰不得辣的人,來個兩小滴滿足好奇心
就夠了.
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承季牛肉麵
從京城再往精明商圈的方向走一小段路,就會看見承季的店面了.比起京城,它可算是有些
低調了.
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這家也算是常來的店家了,畢竟它家的牛肉麵很好吃.來說說點過哪些東西囉!
* 小菜 @$20 泡菜或豆干都還滿普通的,沒什麼特色
* 川味紅燒牛肉麵 $90
一時好奇下點的口味.牛肉切成肉塊,很嫩也很入味,不過除了辣跟油之外,好像沒其他的
味道了?!
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* 清燉牛肉麵 $90
這是我最愛的口味.跟紅燒不同的是牛肉是切成厚片的,一樣的很嫩很入味.帶點淡淡中
藥香的湯頭,似乎讓牛肉吃起來更鮮美了.麵條口感也很Q很好吃.
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店名: 京城羹麵
地址: 台中市精誠路202號
營業時間: 11:30~20:30 (每週六公休)
電話: 04-2320 9197
停車: 門口
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店名: 承季牛肉麵
地址: 台中市精誠路77號
營業時間: 11:00~14:30; 17:00~21:00 (每週一公休)
電話: 04-2328 3011
停車: 門口
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