※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: ufmw0193 (隨風飛) 看板: Food
標題: [食記] 台中 Jovial生活自然飲食
時間: Sat Nov 5 00:13:41 2005
事先說明....因為忘記帶相機,所以沒有拍照片...orz
想吃這家的原因是從上學期看到別人的食記,才想去吃的,
終於在今天吃到了~~
先跟各位說,如果想去吃,一定一定要先預約,不論商業午餐還是套餐哦~
因為老闆只會準備剛好的份...
像我今天就給老闆添麻煩了,因為沒有預約~
今天吃的是商業午餐,價錢一律是150元,沒有menu,完全看老闆想要煮什麼
因為沒有預約,所以我們是吃飯,有預約的是吃義大利麵,是白醬的,很香
一坐定,餐具已經備好了,
先送上沙拉,內容是 切片香蕉佐葡萄酒醋及橄欖酒
吃起來有香蕉的香味跟酒醋的酸味,很特別但是又很合
再來是濃湯,外表是灰色的上面還淋了一圈鮮奶油,
喝了一口,喝不太出來是什麼,但是會欲罷不能一直喝,
問了老闆才知道是磨菇濃湯,作法跟一般的不一樣,很特別很特別
喝完湯之後老闆娘才送來茶,是蜜茶,蜂蜜的香味很香,但是對我來說有些甜,
同學覺得很好喝,還問了老闆娘,老闆娘說原本不是蜜茶,是伯爵,
但是因為沒預約所以才用蜜茶
主餐送來了,是馬鈴薯燉肉,後來副餐跟飯也送來了~
副餐有川燙空心菜、秋葵及花生小魚,副餐我就不說明了,
馬鈴薯燉肉,馬鈴薯燉的很軟爛,筷子一挾就變成兩半了,很化很好吃
紅蘿蔔也燉得很入味,肉應該是豬肉,沒有燉的像馬鈴薯一樣會變成兩半,
但是也不會讓人嚼的很久,都還嚼不爛,也很入味
還有甜點,是一口酥,現烤的,一咬下去,內餡是起士餡,是像起士蛋糕的那種,
也很好吃,我喜歡酥皮。
總得來說,這一餐吃的很滿足,但是對我的食量來說,不飽。
也因為沒有預約,所以有一些遺憾,
所以我想,第二次食記很快就來了。
我會記得帶相機的~
店名:Jovial生活自然飲食
地址:台中市博館二街50號
電話:04-23103688
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http://www.wretch.cc/album/ufmw0193
這就叫做相簿吧~~~~XDDDDDDDDD
http://www.wretch.cc/blog/ufmw0193
這就叫網誌~~~~ 呵呵呵~
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