推 watercat:好文章!!^^感謝您的分享!! 61.62.172.34 03/19
今天六個人去吃～～
星期一就訂位了～～
呵呵～～超級期待的哦～～
在此聲明～～因為之前就有網友吃過了～～如果我的想法跟他的是一樣的～～
我就把他的文章組合一下哦～～真是不好意思～～
因為我的空閒時間不多～～但是又想讓大家知道這家師傅的用心～～
敬請見諒～～
第一道 香草麵包
這道麵包，是來自苗栗的麵包， 全麥的麵包，有淡淡香草的香味，口感很扎實，
這是塗抹在麵包的起士醬，由義大利進口，發酵期只有十五天，所以五百公克就要價四百
，這就是做提拉米蘇的主要材料，麵包很好吃，很不一樣的口感。
第二道 菇類培根
老闆先用洋蔥下去煮20～30分鐘，再加入四種菇（應該是袖珍菇、雪菇、香菇、磨菇），
然後加入培根下去燉煮，再加入20年的葡萄酒醋，再灑上一種頂級起士，
我不喜歡吃培根的同學都喜歡吃。
第三道 波蘭奶油燉番茄
老闆說，他先用小火、特級第一榨的橄欖油，把蕃茄煎軟，在放入鮮奶油
口感很新鮮，吃的完全是原味，
這是一道波蘭菜，因為波蘭很寒冷，所以需要熱熱的熱食，老闆說那裡的食物要配給的，
第四道 法式烤螃蟹
小小花蟳塞滿了蟹肉，讓你吃起來可以很優雅，上面用一片特級起司(忘了名字)撒上海苔
第五道 薑汁南瓜湯
主要是有洋蔥、～～～一些東西下去煮，還有南瓜，再加上薑汁，下去打的，
重點是，一般的濃湯是用太白粉去用濃的，但是老闆說那個對身體不好，
所以他用的是麵包，還有馬鈴薯下去用的，很健康，又好喝。
第六道：鯛魚
今天的主菜有二種，一個是山椒雞腿，一個是雕魚，一個是青醬豬排
就跟之前網友形容的一樣，我們有六個人，所以我們就把他分成六等分～～
呵呵～～
主菜青醬豬排,一直以為我吃到的青醬都會只是在義大利麵的調理上,第一次
在豬排上吃到青醬的醬汁,當我刀下去切開的時候,就能夠感覺到豬排的嫩
很容易就可以切斷,而且伴隨著豬肉的肉汁和青醬緩緩的流出盤面上,在視
覺上已經有一定程度上的享受,而拿起叉子送入口中,真的可以明顯感覺到
豬在嘴巴裡面跑來跑去耶~(小當家橋段= =),真的很鮮嫩耶,而且跟青醬的
搭配真是絕妙的組合,而且厚度也剛剛好,兩大塊的份量對我來說真的很多
,要慢慢的咀嚼才能享受到豬肉的鮮美.
這是我同學的最愛～～超嫩的豬～～吃完以後～～害怕以後都不吃其他的豬肉了～～
超超超美味～～
哇~~老闆居然準備了鯛魚呢!
而且一片至少有二公分厚....上面是自製的塔塔醬與酸豆、鮮奶油、
青花菜打成的佐醬，單吃鮚鯛魚，則覺清淡，佐醬來吃的話，真是說不出的甜美!!!
吃完真的覺得....超級值得!!
很嫩～～～醬也很好吃～～
來自員林的土雞，吃紅槽長大的，很結實喔，而且雞腿很大隻，
廚師說這是給第一次來的人吃的主餐，因為最大眾化，最被大家接受，
魯過的雞腿，很有味道，不過山椒味道太重了，怕山椒的人覺得有點味道太重了，
土雞的肉很結實，所以切的時候，有點辛苦，可是真的好好吃喔，
廚師很可愛喔，他說皮很Q，所以也要吃掉，
小黃兒因為沒吃掉，廚師還堅持不收走她的盤子。
廚師還有?我們怎麼挑選土雞，要選嘴巴沒有被切掉的。
我是把雞腿包回家拉～～呵呵～～
第七道 起士蛋糕
我吃過很多的起士蛋糕，包括了日出、吉士田、強森～～
這個起士蛋糕也算是上上之選～～
是公正路的羅拉製作的～～
感覺向強森原為的口感及味道～～香濃細緻～～
第八道 水果茶
第一個是安眠茶，第二個是安神茶，第三個是果粒茶，第四個是洋甘菊，第五個是現煮的
咖啡，
廚師會先拿試管讓大家聞香味，選自己喜歡的味道，我喝的是第二個～～
我有偷偷喝同學的果粒茶～～都很讚也很香～～
在最後還買茶包回去呢～～
對了～～
我有問過老闆之後營業的事情～～
他說，還沒有決定好～～要等下個星期一以後才能決定之後的營業方式～～
如果想要知道的人～～直接去打電話問他～～我想～～會比較確定哦～～
感謝：謝謝網友提供的地方，讓我們一行人可以吃到這麼好吃又健康的餐點。
謝謝老闆的堅持，讓我可以品嚐到如此用心的手藝。
真的很感動。
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每一天都是如此的快樂
只因為有著你
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