作者vitatrash (你就是我的天使)
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標題【食記】 推薦美術館 布列塔尼歐法鄉村雅廚
時間Mon Apr 13 12:23:37 2009
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店家資訊:
餐廳名稱:布列塔尼 歐法鄉村雅廚
地址:台中市五權西四街63號
電話:04-23780489 23780486
營業時間:平日 11:00-14:00,17:00-22:20;假日 11:00-14:00,17:00-22:20
價位範圍(每人):380起
可刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:焗烤洋蔥湯、勃根地田螺蒜香白酒燒烤嫩雞
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圖文網誌版(內有食物照片)
http://blog.yam.com/vitatrash/article/18154248
☆正文開始☆
終於來到期待了好久的『布列塔尼-歐法鄉村雅廚』
『布列塔尼』 這個餐廳的名字真的好難記,
我每次都叫成 布塔列尼 布尼塔列 之類的
但因為實在是太多人推薦這間餐廳,
我真的很期待 今天的聚餐
一進門口 不得不說
這真是一間非常漂亮 溫馨 暖和的餐廳
絲毫不見 一點餐廳的吵雜
城市的喧擾彷彿被隔在電動門之外
一進門的玄關
你就可以看到很多『哩哩扣扣』的東西
每樣東西都很可愛 很精緻
這也不由得佩服 這間餐廳的設計師
把空間收納的技巧發揮到最高境界
這麼多哩哩喳喳的東西
襬放的真是恰到好處 一點也不覺得雜亂
http://album.blog.yam.com/show.php?a=vitatrash&f=5224286&i=4647527
因為我們大約有10個人
所以安排在一個類似小包廂的地方
但還是可以看見 外面
不會很壓迫的感覺
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二樓有一個漂亮的長椅
很像居家的擺設 讓人覺得很溫暖
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廁所洗手抬 還有一個狀似悠閒的小雕像
http://album.blog.yam.com/show.php?a=vitatrash&f=5224286&i=4647485
麵包沾醬
一個是牛油 一個則是花生醬口味奶油
都是我喜歡吃的
http://album.blog.yam.com/show.php?a=vitatrash&f=5224286&i=4647428
沒錯!! 這個布袋般大的
是我們的麵包 (這還是其中一袋而已)
有三種不同的麵包,
我最喜歡是綠綠的抹茶
很香 加上我最愛的牛油
真是絕配!!
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鄭重推薦這道『焗烤洋蔥湯』
是一套清燉的洋蔥湯
上面那個圓圓的是一個大大的法國麵包
廚師將法國麵包 放在湯裡面 吸滿了湯汁後
放上濃濃的起司進烤箱焗烤
所以我們吃到的口感 是『清湯、軟麵包吸湯汁、加上可以拉很長的起司』
超級讚的啦!!
http://album.blog.yam.com/show.php?a=vitatrash&f=5224286&i=4647416
推薦給喜歡吃麻辣火鍋煮油條的人!!
好好吃喔~(現在想起來 口水又要滴下來了)
這道叫做『勃根地田螺蒜香白酒燒烤嫩雞』 (380元)
不知道是不是
因為是法國菜,菜名真的好繞舌,應該沒有人想記下來,
反正 就是3隻烤雞腿,上面淋上好香好濃的奶香、蒜頭、磨菇的湯汁
雞腿讚 醬汁讚
雞腿再加上那個醬汁 就是讚讚讚~
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這道叫做『蒜香野姑燒烤安格斯菲力』(550元)
他是先將菲力煎個3分熟
然後加上各種香菇、蒜頭一起進烤箱慢慢烘烤,
真的是好吃!
http://album.blog.yam.com/show.php?a=vitatrash&f=5224286&i=4647389
因為菲力的肉質 真的很鮮嫩
縱使烤過了 大約七分熟 仍然是很鮮嫩
不會覺得肉很老 好吃~~
這是好友點的『法式雪利肝醬怕碼頌豬排』(380元)
這套 推薦給不吃牛 或是 雞的人
一看就知道是吃粗飽的
兩塊超大快的豬排
吃的真的很撐 嚼的嘴巴很酸
相當紮實的口感,喜歡大口吃肉的人可以點這道!
挺好吃的(不過 還是輸嫩雞、菲力 呵呵~~)
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這是『爐燒特級肋眼沙朗牛排』(590元整)
這道是最貴的一道
覺得還好 (蒜頭很香啦~)
推薦給喜歡吃肥肉 油膩膩的牛肉的人喔!
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這一道是『凡爾賽爐燒野姑肝醬雞排』
很大一隻喔!除了雞腿以外的部分,相當於半隻小春雞,
因為沒人分我吃,所以我不知道味道怎麼樣!
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我的甜點『布丁』
香香甜甜的 份量剛剛好兩個人吃一份
可是我只是去上廁所回來 就通通吃光了
是誰?
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這是好友的烤布丁
很香 熱呼呼的口感很像蒸蛋
很大一份 一個人吃不完
適合大家分工合作 吃完它
http://album.blog.yam.com/show.php?a=vitatrash&f=5224286&i=4647380
這是一個愉快的聚餐,
主要是藉著好友生日的名義,
跟好久不見的大家一起聊聊天 說說最近發生的事情,
好朋友 好吃的東西 好香的空氣 好喝的飲料 好有禮貌的服務人員
都讓我們心情愉悅
推薦給大家!
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◆ From: 210.66.70.62
推 JENNIFERBABE:好像好好吃 但是要花好多錢唷 好高價位... 04/13 12:33
推 wafone:它的甜點我很推麵包布丁 很好吃 04/13 12:39
→ wafone:價位喔..是有點高 不過我覺得CP值還ok啦 04/13 12:39
→ wafone:上次跟朋友共八個人吃了快七千 = =a 04/13 12:39
推 wafone:而且還是有出示貴賓卡後的價錢 後來它們又送我們一人一張 04/13 12:42
→ wafone:感覺它們貴賓卡的樣式好多..我手上就有三張不同樣式的 04/13 12:42
推 dakaso:疑? 那圖是自己畫的媽? 04/13 12:45