作者forwardds (似曾相識)
站內TaichungBun
標題[食記] 二訪西班牙廣場
時間Sun Mar 22 18:19:00 2009
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店名:西班牙廣場
地址:台中市東山路一段381-33號
電話:04-22391283
營業時間:11:30~14:00 ; 18:00~21:00 星期日公休
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詳細圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/forwardds/10811866
自從上次來過一次
對西班牙廣場一直念念不忘
今天趁著到大坑爬山
(其實我已經分不清是為了要爬山順便來吃
還是是為了吃這餐... 才來爬山的 )
我們又到這家西班牙廣場吃午餐
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=85&f=1236497128&p=19
白天的景致別有一番風味
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=85&f=1236497109&p=0
我們點了海鮮燉飯(220)、辣炒蕃茄雞胸肉意大利麵(170)、地中海香煎豬排(80)、
酒香蛤蠣(100)、加利西亞?烤石班(150)
同樣加了50元升級成套餐
多了沙拉、濃湯、飲料、麵包 )
套餐麵包同樣的酥脆
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=85&f=1236497112&p=3
與上次相同的生菜莎菈
苜蓿草同樣沒有草腥味,超好吃!
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莎菈的桔醬和上次一樣出色
帶了點黃芥茉的味道
甜甜又帶點嗆味
讚!!!
蕃茄馬鈴薯湯
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=85&f=1236497114&p=5
不一樣的是,這次的蕃茄超多
我們把酥脆法國麵包放到湯裡讓它泡軟再吃,感覺也很讚哦!
地中海香煎豬排
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=85&f=1236497115&p=6
這道因為太好吃了,我們回家後唸唸不忘,
所以又點了一次
酒香蛤蜊
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滿滿的肥美蛤蜊,以”葡萄白酒”做為主調,
佐以新鮮現磨的黑胡椒粒及其它香料
入口濃郁的鮮香酒氣
蛤蜊肉嫩多汁,個個都像吸飽了湯汁似的
只能豎起大姆指說讚!
盤裡的湯汁微鹹
可單獨品嚐,
或許是因為有含酒,喝起來很溫暖
很好喝!
(而且感覺很補!)
吃完這道後,老公一直在喊這道$100好划算
(沒錯!這篇食記是由傳說中的老婆-”笨笨”操刀完成)
ps:建議在品嚐最上面的蛤蜊時,先讓它下湯沾些湯汁,感覺更讚哦!
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加利西亞?烤石班
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=85&f=1236497122&p=13
這道也是超好吃!
約莫巴掌大的石班魚片,厚度約一公分
一入口咀嚼,魚肉軟嫩又帶有Q彈的口感
有點像是富有咬勁的圓鱈
肉質十分鮮甜
重點是:完全無腥味怪味
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特殊香料讓整道菜吃起來相當具有外國風情
而且因為廚師將橢圓盛器一併送進烤爐,
所以具有保溫的功效,
魚肉吃到最後仍是燒燙燙
真的很讚!
(這道菜的湯汁相當鹹,不適合單獨食用)
海鮮燉飯
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=85&f=1236497119&p=10
這道 五香乖乖 海鮮燉飯也是我們上次吃過後唸唸不忘的
燉飯上的蛤蜊比酒香蛤蜊稍大一點
不過味道迥然不同
黃色的飯同樣地有些稍硬,
相當有口感,真的很好吃!
(味道真的有像乖乖XD)
辣炒蕃茄雞胸肉意大利麵
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=85&f=1236497120&p=11
這道單純是因為它的名字最長..才點的(笑)
蕃茄味不是很重,
但意外地,它的雞胸肉很嫩
這道主食的辣味十分特別
在入口時,完全感覺不到辣味
不過在口裡咀嚼約十五下(或者吞下時)
辣味才由喉頭竄出
會讓人不由自主地想大叫...好辣哦!
可惜的是,並沒有其它令人著眼的特色,
意大利麵與帕帕咪雅的相比,有不小的距離
所以下次我們應該不會再點意大利麵,
而改點會令人肥胖的焗烤系列
卡布奇諾(上圖)V.S 拿鐵(下圖)
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http://www.wretch.cc/album/show.php?i=forwardds&b=85&f=1236502136&p=17
上次因為老公點了感覺廉價的 檸檬汁
這次他決定也要點咖啡類
二杯咖啡相比,
拿鐵的奶味稍重,咖啡味不明顯
卡布奇諾的咖啡味偏濃不酸,甜味恰到好處
不過卡布的份量較小
二杯得分不相上下,
都很好喝!
總結,這家餐廳真的很物超所值,
每道菜的食材、烹調方式及擺盤用心程度皆具水準
(主廚長得又帥又性格也有加分啦!而且聲音超有磁性>////<)
讓老公決定要常常騙我來爬山..順便吃美食
建議若要來這裡品嚐美食,記得要事先訂位哦!
店內只有四張桌子,很容易就客滿滴~
延伸閱讀:【 台中市】藏在荒郊野嶺裡的好味道-西班牙廣場(98.02.14) (附菜單)
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※ forwardds:轉錄至看板 Food 03/22 18:19
推 kouika1112:西班牙海鮮飯~飯的口感就是會比較偏硬一點唷~ 03/22 18:28
→ kouika1112:看起來都好好吃喔~那個酒香蛤蜊..真的吸引到我了 03/22 18:29
推 JJLi:餓了…Q_Q 下次和家人去大坑時列入清單(決定了! 03/22 18:58
→ forwardds:酒香蛤蜊真的超讚的唷!重點是滿滿一盤蛤蜊才100元! 03/22 19:58
→ gina1007:真有趣!你拍到我了!我們昨天就坐在你們旁邊,昨天會去 03/22 20:24
→ gina1007:就是看了你們的網誌才去。 03/22 20:26
→ forwardds:噗噗~你們是靠門的那桌?還是6~8個人的那群?? 03/22 20:50
→ forwardds:我老婆還說:隔壁桌都有點肉丸子,搞不好是看我的網誌才 03/22 20:50
→ forwardds:去的 CCCC 03/22 20:51
→ forwardds:你們覺得好吃嗎 ^^? 03/22 20:51
推 KKVA:推這家店~他東西好吃且售價不貴~ 03/22 20:52
推 gina1007:我們是近門那桌。我們所有的菜都是看網誌點的阿!結果忘 03/23 11:09
→ gina1007:咖啡是哪種,後來還換成你們當天的卡布奇諾。因為想看咖 03/23 11:11
→ gina1007:啡分層的樣子。我們覺得食物很好吃,可惜速度有些慢>< 03/23 11:12
→ forwardds:慢應該是因為只有一個主廚的關係,那天還看到主廚在罵另 03/23 11:57
→ forwardds:一個新手廚師,那個好像是新來的 03/23 11:58