精華區beta TaichungBun 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:雲爐鍋物 消費時間:2011/1/26 地址:台中市南屯區東興路2段265號 電話:04-24756233 營業時間:中午晚上皆有 每人平均價位:198以上 可否刷卡:不可 有無包廂:沒有 推薦菜色:雲品鯛魚鍋物 無名網誌介紹 http://www.wretch.cc/blog/robbie2010/15466696 雲爐 我吃過兩次 兩次感覺都不同 這家外觀看起來很小 實際上裡面很寬敞 而且要先踏過水上的石頭才可以到店裡面 這感覺很不錯 像是一家昂貴的店 但其實非常平價 基本鍋都是198 有分羊肉 豬肉 牛肉 鯛魚 真的算不錯 至於湯底 就是日式湯頭 如果要改成養生 或麻辣 泡菜 就要另外加價 我跟朋友都點鯛魚鍋 朋友另外單點了 麻辣鴨血以及蛋餃 湯底 味道確實是有點淡 也不能因為淡就說是養生 但是他的淡不是加了很多水的淡 而是因為不加味素 等等的關係 食材很新鮮很好吃 鯛魚滿多的 而且色澤鮮美 煮起來也不錯 不過不要煮太久 不然 湯匙一撈就散掉了 菜盤可豐富了 除了高麗菜之外 還加上了菇類以及一些可以讓湯底更鮮甜的菜 建議大家先把菜丟進去煮 湯會越來越好喝喔 朋友單點的 鴨血 一份要價45圓 實在是不便宜 建議丟下去煮 讓他更熱 雖不便宜 但很推薦 味道有點辣 但滷的很夠味 非常的好吃 甚至如果你覺得味道太淡 可以把鴨血的湯汁倒進去煮喔 另外一個蛋餃 更是直得推薦的 本來還想說 來這邊點蛋餃 又那麼貴 真是傻孩子 一份要49圓 但吃了之後 真是崩潰的好吃 連整晚安靜的朋友 都開口說 好好吃.. 味道很特別 有點像是 水餃的味道 但是是那種超好吃的那一種 反正你吃一口就知道為何價位這麼高了 雖滿推薦這間店 裝潢以及醬料區都很棒 但是服務差了一些 此外 吃了兩次 他們的飯 也都沒改進 有點硬硬的 不過看在價錢跟美食 我還是覺得不錯 推薦指數 三顆星 -- 你該記得我 不該忘了我 在我的夢裡 你曾來找我 http://www.wretch.cc/album/robbie2010 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.222.127
gregg:剛吃過 好吃! 03/08 12:52
gregg:商業午餐138元 也很便宜~ 03/08 12:52
pswo210525:他的雲品漿是獨門的~非吃不可~鴨血的話我覺得價錢算OK 03/08 12:52