推 Shaider:這附近好多家XD 02/13 16:45
推 mydreamcome:競爭激烈,跟廟街差不多 02/13 16:45
推 iou5462:中華路上有很多老台中才知道的好店阿^^ 02/13 17:45
推 misu2718:肉羹好吃 02/13 17:58
推 shinking:推 這家從國小吃到現在 茄汁炒飯讚 02/13 19:52
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店名：三代(老擔)炒麵
地址：台中市中華路一段(中正路與成功路間)
營業時間：傍晚６：２０～凌晨１：３０（週日．週一公休）
網誌圖文：http://www.wretch.cc/blog/rllife/981048
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阿婆的炒飯好手藝，一吃就知道。
雖然台中火車站附近已經沒落很久了，
連市政府都搬到七期了，但市區的美食卻很爭氣，不斷傳承，
包括一中商圈、中華路夜市、第二市場、第五市場與忠孝路夜市都各有特色。
中華路夜市是R&L去二輪電影院或日新電影院必去的美食大道，
最常去吃的莫過於三代炒飯這攤，
老闆娘主掌炒飯鏟子，
在營業期間內就是不間斷的一滿鍋炒飯、一滿鍋炒麵、一滿鍋炒米粉揮動著那把特製的炒
飯鏟。
由於都是客人點餐後才開始大火快炒主食，
上餐的速度不慢，上桌的美食還熱騰騰的。
茄汁炒飯，40元
炒飯炒的粒粒分明，飯裡有少許的肉絲和一些配菜，
整體口感濕潤，因為是用豬油炒的所以香氣特別獨特，
每一口都散發著茄汁淡淡的香氣，不像一般店家有濃濃罐頭蕃茄醬的味道，
吃起來非常古早味，但份量對男生來說可能會太少。
炒飯的配料簡單，只有些許洋蔥、絞肉和少許番茄醬，
洋蔥炒出的甜味搭配上番茄醬，粉橘色的炒飯口感帶著濕潤，
會令人想一口接著一口飽嘴享受。
炒米粉，30元
炒米粉的配料也以簡單的豆芽菜、韮菜、絞肉作搭配，
使用中部地區常用的偏粗米粉，淋上特製醬料後悶煮短暫時間使米粉吸收醬汁，
切得容易入口長短的米粉不像一般炒米粉那樣需要咀嚼很久，
加上以豬油炒出的香氣的確是會連女生都禁不起誘惑得吃上一整盤。
肉羹，30元
三代的肉羹是屬於較稀的湯，湯頭也較淡，不過桌上有黑醋，
喜歡傳統吃法的朋友，可以把黑醋拿起來猛加，
肉塊上有裹點麵粉，吃起來的口感較為滑順。
PS：
1.看看電影和吃小吃，省錢就來中華路
2.古早口味，一試成主顧
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