作者linyulucat (小柚)
看板TaichungBun
標題[食記] 皮耶小館
時間Thu Feb 24 01:31:09 2011
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店名:皮耶小館
地址:台中縣龍井鄉遠東街121號
電話:04-26310641
營業時間:AM11:30~PM3:00(供餐到2:00)
PM5:30~PM10:00(供餐到9:00)
每週一公休
價位範圍(每人):240~880元 加一成服務費
推薦菜色:嫩煎雞腿襯杏鮑菇(390元)
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好讀網誌圖文板:
http://www.wretch.cc/blog/linyulucat/24479365
跟久未見面的老師和同學聚餐
老師提議要載我們到東海的皮耶小館
原來這家餐廳是老師的朋友開的~^^
東海離台中市區有點距離,開到國際街時已經有人暈車啦~
在寧靜的巷道中有許多外觀具有特色的建築
其中一家就是皮耶小館,房屋很有鄉村的風味
由小階梯上去就是它的門口
服務生帶領到座位,就迫不及待的來研究菜單,某人還在旁邊暈XD
餐點有義大利麵和各個義式料理
我和老師點了嫩煎雞腿襯杏鮑菇,某人點了香煎鮭魚襯青醬馬鈴薯泥
餐點包含開胃小品,湯,麵包,沙拉,甜點,飲料
先上來的是南瓜濃湯,單純的濃郁~
麵包像一棵球,烤的外酥內軟,塗上奶油也很好吃
開胃菜是煙燻鮭魚水果沙拉,旁邊淋的醬汁是草莓醬,酸酸甜甜,爽口開胃
餐前會送上一小杯的葡萄優格,還可以看到纖維和葡萄籽
喝起來就有很健康的感覺(錯覺?),一般女生會很愛的滋味XD
主餐上桌!!!嫩煎雞腿襯杏鮑菇
它的雞腿排真的很軟嫩很好吃,不會有不好切開或乾乾的狀況
搭配杏鮑菇,馬鈴薯泥,豆莢,洋蔥和醬汁,吃起來不油不膩
飯後甜點是法式香草烤布丁,
我很愛上面那一層焦糖,和布丁搭起來口味很棒,
布丁口感綿密細緻,吃得出濃濃奶味和雞蛋香
老師說以往來這裡都會順便帶布丁回去給家裡的小朋友吃
其實我也蠻想帶回家的XD
飯後飲料是冰水果茶,喝起來普通,跟平時喝到的沒有差別
吃完趁老師和廚師朋友聊天的空檔,在店內欣賞他們的擺設
下午陽光照進來,這邊環境顯得很寧靜悠閒,
給人很放鬆的感覺,很適合三五朋友聊天聚會~
皮耶小館的環境整潔舒適,充滿歐式鄉村氣息,料理可以感受到廚師的用心
跟台中市區的餐廳相比是屬於可以遠離喧鬧的地方。
有空再來光顧吧~
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及時行樂
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◆ From: 61.225.160.120
推 kopoli:他們的麵包發的很好吃 還有老師該不會是婉儀吧(笑) 02/24 02:14
推 maldini3:樓上是哲學系的學生吼... 02/24 09:53
→ linyulucat:老師是音樂系的老師XD 02/24 14:26