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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: lahugh (簡單任務:do it) 看板: Food 標題: [食記] 台中 張家晉牛雜 時間: Sun Apr 5 22:10:29 2009 餐廳名稱:張家晉牛雜 地址:台中縣烏日鄉新興路176號 的這個路口 沒看到他門牌XD 營業時間:11am~08pm 周日公休 價位範圍(每人):約100up 可刷卡(可/不可):不可 路邊小吃店沒再刷卡的唷 有無包廂:當然沒有 推薦菜色:牛 ============================================================= 有圖有真相沒音樂網誌http://www.wretch.cc/blog/rwhugh/12331794 自從知道走中彰快速道路之後, 變得偶爾從南彰化騎車過去台中, 一來省去在彰化市區的塞車, 二來可以去逛台中的RANGE變大了! 好幾次從中彰烏日段轉出來或將要轉進中彰, 總是發現這家店實在很多人在排隊, 好吧!看到人那麼多不排隊一下實在會心癢癢的, 這就是傳說中的愛吃鬼病嗎? 本來是想說晚上經過再來吃的, 想不到中午這個時間竟然人普通多而已, 這麼剛好又沒有吃午餐~let' go 雖然只是個路邊的小攤子,可是有很多aniki在這邊吃飯呢!! 看了看牆上的MENU,三五好友來這邊點一切東西比較好, 東西的單價不便宜阿,還有牛肉爐耶,看起來真誘人! 可是我單槍匹馬沒有要救阿斗,還是乖乖點碗麵吃就好XD 既然店名都寫著牛雜了,不點個牛雜麵怎麼對得起自己, 萬一不好吃還可以光明正大個幹譙他, 牛雜麵$100 從來都沒點過牛雜麵這玩意兒, 大部分都是點牛肉麵比較多, 這湯頭真奇特,是有點乳白色的,清淡甘醇 配上一堆牛肉 牛肚 牛的....,反正就是牛雜就對啦! 牛肉的顏色不是一般牛肉麵店吃的那種,而是白色的, 對我而言倒是蠻新鮮的,還有亞洲人的羅勒---九層塔XD 另外一小碟蘸醬,薑泥配不死鹹的醬油,總不是沾麵的吧? 搭配的是細麵,不意外 在這裡應該是沒辦法像一般的牛肉麵店, 還有寬版的手工麵可以選擇,比較Q比較香 如果是單純的想要吃麵吃飽的話, 終究是細麵比較合胃口,對照組:義麵 spaghetti 題外話,點麵的時候,老闆娘順口問了我要不要來盤青菜? 直覺的說了不,實際上不會很餓阿XD, 而且青菜這麼普通的東西,在家吃不就得了! 坐定之後,繼續掃了牆上的MENU 挖賽,幸好我也沒點,一盤青菜要$70,嘖嘖~ 下次應該揪團去吃個ALL牛肉的 喔耶~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.224.114.162 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.224.114.162
loosening:牛肉爐真不是普通的貴!!!!不過還不錯吃 XD 04/05 22:15
ATSUKOLIU:好吃+1 之前晚上常常去吃 每次經過 都會聞到香味!!! 04/05 22:39