推 saucelove:好吃~~~推~~~ 05/11 18:02
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: FLIGHTGIRL (不知道該怎麼辦才好) 看板: Food
標題: [食記] 台中 麵匠日式拉麵
時間: Tue May 5 18:10:39 2009
餐廳名稱：麵匠 日式拉麵
地址：台中市學士路312號
電話：04-2236-1498
營業時間：11:30-14:30 17:00-22:00
2009.5.5 台中進化北路口 麵匠
圖文網誌板
http://www.wretch.cc/blog/minying/24027407
今天回家路過進化北路口，剛好看到一間新開的拉麵店，看起來還滿有日式風格
的裝簧,不過比傳統拉麵店較為明亮些，價位也算中等，讓愛吃拉麵的我與老姐
走進去吃看看囉!
沒想到是一對年輕夫妻所開的，詢問了老闆娘人氣拉麵，我們點了:豚骨白湯叉
燒拉麵” ，我跟老姐都覺得好好吃喔!湯頭喝起來不像廉價拉麵那種牛奶湯的味
道，有大骨的香氣，蛋是糖心蛋，吃起來滿順口的，麵也QQ的，叉燒肉有達到
入口即化的地步，真的滿好吃的，是我第一道推薦的好吃拉麵哩!
老姐點的是”蕃茄肉醬麵”，味道像蕃茄義大利麵，麵條是用拉麵做的，很開胃，
味道也不錯!
不過小菜比較沒有特色，而且等待時間有點久，可能人手不足，只有老闆跟老闆
娘，外加還有兩隻可愛的貴賓狗，會待在客人腳旁邊小玩一下，真的滿可愛的啦!
結帳時跟老闆娘小聊一下，才知道原來這家店是從台北下來的!
總之很推薦這一間日式拉麵店，除了好吃以外，裝簧格調也不錯，以這樣的價位
是還滿值得的囉!
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