→ aulyu:只推他們家的餃子。 05/07 20:09
→ wemt:不推他們家的烤物 05/07 20:28
推 jeou:麻辣才是王道 05/07 20:55
推 cocolo:吃素的人在這家有選擇嗎？ 05/07 22:29
推 beair:好像有素食的喔 05/13 19:24
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: sezna627 (小剎) 看板: Food
標題: [Sezna食記]台中 吃札晃拉麵不用出國的 樂山娘拉麵
時間: Thu May 7 20:01:25 2009
餐廳名稱：[台中] 樂山娘拉麵
地址：台中市西區華美街488號
電話：04-2325-8851
營業時間：AM 11:00~PM 14:30
PM 17:00~PM 21:30
價位範圍(每人)：150
有無包廂：無
推薦菜色：拉麵、餃子
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網誌圖文版：http://sezna627.pixnet.net/blog/post/23901261
新。微醺。思流：http://sezna627.pixnet.net/blog/
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最近真的吃了不少麵，不管是涼麵還是拉麵，還好我很愛吃麵，哈
這家樂山娘札晃拉麵，也是朋友推薦的，上週六去巧克力雲莊找小凱
小凱說他們要去吃k2小蝸牛，很妙的是我們去吃樂山娘剛好就在隔壁
並不是很起眼的店門口
裡面的裝潢也很家庭式，很像是在日本看到的小店
開了20年以上的老店，札晃就是北海道的口味
拉麵有好幾種，我點的是味噌拉麵
第一次來，不要亂點比較不會錯，哈
另一個，我們點燒肉飯+日式煎餃套餐
一看就覺得想吃看看他的日式煎餃
菜口，真的很家常的感覺
不禁讓我想起去松本時，吃的那家家常小館--葡萄亭
裡面就一個性格老爹在顧店，也不太會跟顧客聊天，就是很專心的煮東西
結果我們隨手翻了一本他書架上的美食雜誌，居然發現他在裡面，
天啊，原來是料理大師~
這種事在日本就常發生XD
味噌拉麵 (150)
好大一碗啊，天啊~
味噌顏色蠻深的，湯頭非常濃郁
配料有菜、蔥、筍干...
拉麵非常Q~真是太棒了
我最喜歡Q的麵，而且吸滿了濃濃的湯汁
大口吃下，真是超滿足的
裡面有2片叉燒肉
超大片的喔，大概有整個手掌大！！
這碗吃下去，不只是胃暖了，也撐了XD
喔~對了，別忘了可以加點胡椒更夠味
另外霈霈點的是燒肉飯+餃子特餐 (160)
飯+餃子這個搭配啊，是日本人想出來的
在日本時，就常看到拉麵配餃子啦、或是餃子配炒麵等等組合
可以一次吃到兩種料理，也是很讚啦~
燒肉飯，用的是丼飯的做法
把燒肉烤好之後，淋上蛋汁，在加在熱騰騰的白飯上
醬汁有點壽喜燒的味道，蛋又是半熟的，天啊~~ 好滑啊~
這餃子真的是極品啊
我覺得是必點的，大家可以看到餃子皮跟中式的不同，非常薄
隱約可以看到內餡的感覺
斷面秀來一下
裡面是飽滿的肉餡，皮煎的焦香，真的好好吃喔~
大家有去一定要記得點啊！！
飯後水果-蕃茄 (套餐才有)
味噌湯我就忘了拍XD
名片，很清楚的畫出地圖囉~
後記：
覺得很好吃的拉麵
份量又很足夠，湯頭又讚
真的很值得推薦，而且很意外是他們的餃子
比想像中好吃很多，鄉親們如果有去SOGO那邊
千萬記得要去吃看看啊~
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