[食記] 品田牧場

[liorio (愛美是天性)]

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店名： 品田牧場
地址： 台中市公益路152-1號
電話： [phone]
價位(每人)： 230+10%   330+10% ( 假日統一 330+10% )
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圖文網誌: http://blog.pixnet.net/lioriorere/post/18609891
官網: http://www.pintian.com.tw/index.htm



從之前在版上看到開幕的消息，就一直期待要去嘗嘗王品旗下的豬排店。

好不容易終於等到了要探訪品田牧場的日子，雖然去時有飄毛毛雨，
但還是滿心期待的出發前往。

一到了現場，果不期然，即使我們已經訂13:00的位子，裡外依然滿滿都是人，
果然王品的魅入不淺啊~~~


待服務生帶我們入位之後，點完菜之後，馬上就先把芝麻給送上來~~
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照服務生的話，是要將芝麻磨研七分碎之後，加入豬排醬

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也將桌上的空杯子倒滿麥茶
麥茶還滿香的，只是天氣已經夠熱了，所以我也沒什麼心情去品嘗 XD

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三瓶醬料: 豬排醬、辣粉、芝麻醬(芝麻醬主要是要淋在高麗蔡絲上面)

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超過七分碎的芝麻

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磨碎的芝麻加上豬排醬


等了一下，
我和朋友都點的水果沙拉就上來了。
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主要有 哈密瓜、蘋果和番茄，上面淋上優格，沾著吃後超好吃的。
酸酸甜甜，跟陶板屋的水果海鮮沙拉一樣大推 + _ +



吃完沙拉之後，大概因為人很多，所以還是又等了一下，主菜終於上來了

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同伴點的 沙朗豬排+香酥炸蝦
我是沒吃到，但我朋友說還滿一般的，就是豬排....= =""""
這是什麼回答啊.....


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我點的 海苔培根起司豬排+鮪魚豬排

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海苔培根起司豬排的部份，起司要趁熱吃最好吃。
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鮪魚豬排的部份，就是豬排中間夾了鮪魚

但其實老實說，我覺得豬排的部份沒有網路上說的，什麼緊實驚豔的感覺。
反而我覺得他的外皮炸的太硬= =~~
肉也沒有感覺很多汁的感覺....(不知道是因為那天星期六太多人，所以隨便用了嗎...)
吃起來就一般一般....我還比較懷念我在一中街吃的豬排定食裡的豬排~~~Q_Q~~


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漬物
因為我不太喜歡吃這個，所以就算他弄的很漂亮...
我還是不知道味道如何 > <


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蘋果冰醋
很好喝喔~~酸酸的
因為這些東西都會吃的超飽，所以這時喝一口這個超讚的....大推


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金針菇茶碗蒸
還不錯，但老實說也沒有特別之處@_@~~

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日出越光米飯
這個就不得不推了!!!!好吃!!!!真的好吃!!!!
連我這個每次吃便當最討厭吃白飯的我，都無論如何也要吃掉這半碗之多....
而且因為飯和高麗菜絲可以無限續，附近的桌都有再加飯...
(OTZ~我雖然想加~~但我連自己的一碗都吃不下去了...)


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鮮魚味噌湯
這個，身為萬年死不喝魚湯的我，我要來大推一下了!!!!!
因為要不是吃到魚肉，我跟本不知道這是魚湯啊啊啊!!!
不但湯裡一點腥味都沒有，而且魚肉很嫩，非常的好吃。
連一向不敢喝魚湯和不愛吃魚的我~~
都堅持一定要把這碗給KO~


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高麗菜絲
這應該是今天我最愛吃的一項了.....
如果單吃高麗菜絲，其實就一般一般。
但如果加上了芝麻醬~~味道就一整個變的很特別 > <~~~~
而且還可以無限續。
只是大概服務生看我東西似乎吃不下了~~
所以竟然連來問我們這桌要不要加高麗菜絲都沒問  囧~~~
(其他桌都有問  OTZ....小姐，其實我還是有點想ㄍ一ㄥ的啊~~>//////<~)

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甜點 蔓越莓奶酪 和 紅醋栗玫瑰凍

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紅醋栗玫瑰凍
有吃一口，酸酸的很爽口
不過我個人是覺得甜點就是要濃濃的才叫精致甜點啊 >  <~~~

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蔓越莓奶酪
很好吃喔~~有點像布丁~~~
還滿推的 ^^~

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水果冰茶
很普通，沒特別處@@~


PS: 服務生告訴我們，其實吃不完可以在下次去時就要求份量的調整，以免浪費喔^^~~

=====================總結==========================

服務態度: ★★★★★
環境:  ★★★★
主餐:  ★★★
配餐:  ★★★★

回訪度: ★★★


==========以下為小小的反推，不喜者勿看 > <==========

品田牧場依舊遵從著王品的服務精神~~
一整個服務態度就是很好 >  <~~

只是他們的服務專業上卻沒有陶板屋好。

那天一開始我們才剛點完餐，竟然就把飲料送上來?!?!?!
可是兩個明明都點水果茶，卻有一杯是咖啡...
然後在我們正在驚訝時，就告訴我們說送錯了，把咖啡收回去。

好吧~那樣我們想說，人多也沒辦法的....
但卻想說都已經送錯，我那杯應該可以餐後再送吧.....
竟然.....在下一秒又把我的飲料送上來 = =#......

害的後來餐盤上來時~~一個桌子根本完全沒有多的空位...


然後在後來吃完要等他們收走時，照理來說前面已經送錯餐點了~~
應該要梢微注意一下我們這桌....

但是!!!!!! 我和朋友足足等了快十分鐘，才終於有人來幫我們收餐盤..OTZ
害我們只是一直盯著吃剩的空盤子發呆.....


最後上甜點的部份，大概也是人太多，所以我讓我們等了一下才上。


其實那天是假日，人很忙所以容易送錯或要等一下，這些我都覺得不要緊~~
但是當不斷的被服務生忽略的時後(像也沒有來問是否要續，或收餐盤等)
就真的有點心情不大爽快
於是就有點小不爽的在意見表寫上去....


我以為他們會事後才看，哪知在我們付帳時~~~
就有一位負責人在看了我的意見表後，特地跑來道歉  囧rz.....
還送了我一張牛蒡卷 (然後我朋友在一旁罵:看吧 你這奧客.....)


雖然之前就知道王品旗下都很注重問卷~
但我、我只是想說要提醒一下....
並沒打算讓他們作任何陪禮的~~~


真的實在有點拍謝 >////////<.............


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◆ From: 218.170.18.155
推 kenni:不用覺得拍謝啦,你的意見是他們進步的力量   (前工讀生)
推 sammichan:疑? 我以為飲料要餐後或餐前送要先跟服務生講一下@_@??
推 imashun:服務生有的會問要餐前送飲料還是餐後送飲料~
推 powersupply:上回吃王品時，我弟也寫了問卷！因為他被服務生燙到了
→ powersupply:雖然沒事，但服務生當場態度不好，我弟就寫了問卷..
→ powersupply:回程中就接到電話詢問，隔天就有幹部登門拜訪致歉..
推 chaosslut:阿阿阿 我今天沒上班 真的是因為太忙了吧 而且還有新人
推 gking99:它們的服務的確很ok啦!不過就料理而言感覺有點跟價格不符!
→ wangzhu:我也覺得食材要在豐富點~填完問卷來關心~填的人也很尷尬