作者l1224466 (蒼月潮)
看板TaichungBun
標題[食記] 品田牧場-台中店
時間Fri May 30 21:49:55 2008
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店名:品田牧場
地址:公益路152-1號
電話:23263800
價位(每人):午餐230 晚餐330 另加10%服務費
營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00
停車:有停車場
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之前路過公益路看到在裝潢,就很想去吃吃看
(沒辦法~我對豬排沒抵抗力XDD)
今天下午再公司收Outlook才得知它們今天開幕
而且敝公司還有公益店限定的優惠券(免費的卡滋牛蒡絲一份)
然後上網登錄會員又可在得到一張香酥海鮮餅的兌換券
17:30下班之後,帶著兩張優惠券
馬上直衝品田牧場
一進門,熱情的服務生就上前來帶位
還會要顧客注意踏階,王品集團的服務真的都很好^^
進到裡面,就發現其實整個用餐空間不是很大
坐定位後
立刻詢問服務生,兩張優惠券可否同時使用
服務生表明要去確認一下
沒多久,就回來跟我說可以兩張一起使用
還問我這次要使用嗎?
我當然就不客氣的全用上啦 (事後證明這是極大的失策 囧rz..)
接著開始點餐
我先點了 水果沙拉 沙朗豬排+香酥炸蝦 紅醋栗玫瑰凍 水果茶
接著服務生就開始介紹醬汁及芝麻的研磨方式
品田的芝麻是黑芝麻跟白芝麻各半
感覺滿特別的
之前吃名代豬排 它們是用白芝麻
不過香氣感覺都一樣,可能差在黑芝麻可減少白髮?!(笑)
過沒多久
用類似船型盤子裝盤的水果沙拉就端上來了
說真的有被這擺盤嚇到,感覺好大一盤XD
裡面有 蘋果 香瓜 蕃茄 等水果
加上蔓越莓醬?(不確定)
酸酸甜甜的 讓人胃口大開
接著
主菜上桌
除了中間的沙朗豬排跟兩尾炸蝦
還有 鮮魚味噌湯 金針菇茶碗蒸 漬物(蘿蔔跟海帶) 蘋果冰醋
以及最不能少的高麗菜絲(沒有高麗菜絲哪叫日式豬排阿= =")
先吃炸蝦(誰叫炸蝦壓在豬排上頭XD)
不能免俗的,沾點塔塔醬吃(不過他們的塔塔醬味道普通)
一入口
只覺蝦肉頗彈牙,蝦殼也炸酥了
麵衣裹的恰到好處,炸的也不會太油
然後再來塊豬排
也是超好吃的
好吃的豬肉配上酥脆不油的麵衣 >///<
只是醬汁真的是敗筆
它們只有一種豬排醬可供選用,但是豬排醬頗鹹
而且豬排醬加進剛搗碎的芝麻裡
芝麻的香味都不見了
接著一定要提他們的高麗菜絲+芝麻醬
非常的好吃
重點是高麗菜絲可以續
另外一個可以續的就是飯囉 不過個人覺得還好XD
然後其他的配菜
鮮魚味噌湯 金針菇茶碗蒸 漬物(蘿蔔跟海帶)
就都是普通水準,海帶甜甜的頗合我胃口
當然王品集團少不了的 蘋果冰醋
絕對是解油膩的好幫手
飯後的紅醋栗玫瑰凍 水果茶
也是中等水準 沒有特別驚豔的感覺
吃到這裡~我就覺得肚子好撐
看到那兩盤招待的卡滋牛蒡絲&香酥海鮮餅 就很頭大
這時貼心的服務生,可能是看到我快吃不下的樣子
就主動來跟我說 如果我吃不下,可以幫我打包 (印象大大加分阿)
接著就快樂的拎著打包過的卡滋牛蒡絲&香酥海鮮餅
結帳去~
整體來說
這間店的服務水準非常高,菜色不錯,價格有點小貴
屬於我會想再去的店家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.127.36.200
推 Colormoon:看起來好好吃~明天來去吃吃看>///<~ 05/30 22:27
推 hsuanju:剛吃回來~~ 還不錯啦!不過整體味道很濃厚,吃到後來有點 05/30 23:14
→ hsuanju:有點膩..如果高麗菜絲可以有酸桔醬選擇,可能比較好 :) 05/30 23:15
推 chaosslut:我記得你 你是一位用餐對嗎 整個超高興的拉 05/30 23:34
推 imkelly:今天也和朋友去用餐~很不錯~尤其服務態度真的非常好! 05/31 00:46
推 hsuanju:ch大是指我嗎?呵呵,不是啦,我是兩位用餐的... :) 05/31 00:56
推 chaosslut:阿抱歉我是指文章本人 XD 我是超不起眼的服務小妹 05/31 01:38
→ l1224466:被認出來了XD ^^ 05/31 10:04