[食記] 品田牧場

[iceyou (靠自己最實在)]

店名：品田牧場
地址：台中市公益路152-1號1F(原香草花房，凱X登隔壁)
電話：[phone]
價位(每人)：晚餐330加10%服務費，中午230+10%服務費(限周一至周五中午)
營業時間：11:30~14:30 17:30~22:00 最後點餐21:00
停車：隔壁屋頂好像可以停汽車，機車有許多停車格。


Blog http://www.wretch.cc/blog/iceyou/12583762



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一整天的陰天，但是因為假日，所以晚上還是決定去吃這家王品企業之品田牧場
來不及拍外面的樣子，不過他是原本公益路上的香草花房，改建成品田牧場
是一家日本料理定食店~


裡面位子超多的，座位也算是寬敞不會人擠人，走到不狹窄，
但兩人座就是兩人座囉~有鵝黃色的燈光，很適合吃飯。
http://0rz.tw/1d4kA

這是桌上的芝麻，自己磨耶，挺有趣的，服務生說，磨到有芝麻的香味散發出來，
再淋上兩倍的豬排醬就是好吃的豬排沾醬囉！
http://0rz.tw/e64gF



我還想說芝麻會有味道嗎？
一邊磨著不到幾秒鐘就有芝麻的香味跑出來了喔..(笑)
再淋上放在一旁的豬排醬，要兩倍，滿難斟酌的。
整體的味道是稍酸，還伴有芝麻的香味，好吃！


http://0rz.tw/ff4gV
左邊綠色的是豬排醬，右邊黃色的是芝麻醬，
芝麻醬口感非常溫醇濃厚，淋在高麗菜絲上超好吃的！
我本來不太愛吃高麗菜絲，結果淋上芝麻醬之後通通吃光光，
也加了好幾次高麗菜完全為了吃芝麻醬！




我們晚餐只能選擇元氣套餐，有沙拉、主食、甜點、飲料

主菜有十種可以選擇，
如果不想看以下那麼多字可以直接看圖比較快
http://www.pintian.com.tw/menu_p.htm#13 這是他們的網頁照片。

主廚創意：
章魚燒豬排 鮪魚豬排 海苔培根起司豬排 蒲燒鯛豬排 山藥蘆筍豬排
山藥蘆筍豬排+蒲燒鯛豬排 海苔培根起司豬排+鮪魚豬排
沙朗豬排+香酥炸蝦
原味豬排：沙朗豬排〈里肌肉〉 菲力豬排〈腰內肉〉
濃香咖哩：和風牛肉咖哩 沙朗豬肉咖哩 香酥雞肉咖哩
日式創意：香蒜豬排紅酒燒 黑胡椒起司牛肉球 鐵板魴魚滑蛋燒


沙拉有水果跟蔬菜沙拉兩種，
http://0rz.tw/d54iV
水果沙拉淋的是蔓越莓醬，水果普通，但沒有不新鮮的感覺。
蔬菜沙拉則是使用凱薩醬，凱薩醬是做成泥狀的而不是淋在蔬菜上的水狀，
順帶一提它的凱薩醬好好吃喔..我偷吃好幾口...



在他們的網站上有列印優惠卷"香酥海鮮餅兌換券"
就是這個啦
http://0rz.tw/c84i7
雖然說是海鮮餅，但裡面好像沒海鮮耶，感覺是魚肉做成炸肉塊的感覺，
不過熱熱的挺香脆多汁！

順便附上列印優惠券網址
http://www.pintian.com.tw/member.htm 但是要加入會員才行喔


我點的主餐是
海苔培根起司豬排+鮪魚豬排
http://0rz.tw/2b4fS

http://0rz.tw/634hM
說是有培根起司，但完全吃不出來有培根以及起司的味道，
起司才一滴滴，沒有想像中起司多到流出來的好吃樣，因為有包東西故豬排薄薄的，
覺得還好，鮪魚豬排則是有塞了很多的鮪魚，
這個就不錯，不過外皮真的是非常香脆！但吃起來有點乾乾的感覺....



金針菇茶碗蒸 上面好多小魚板好可愛，可是吃起來也是沒那麼軟嫩，小硬。
http://0rz.tw/2d4jf

鮮魚味噌湯 這個好喝捏，有很鮮嫩的魚肉跟豆腐喔，
量給得一點也不吝嗇，不錯的一碗湯！
http://0rz.tw/1f4id


日出越光米飯 就QQ的白飯。
漬物 兩個小海帶跟蘿蔔乾
http://0rz.tw/2e4ic


蘋果冰醋 有加碎冰的蘋果醋，大概是解膩用。
這個忘了拍。


最後的甜點有 蔓越莓奶酪 或 紅醋栗玫瑰凍可選擇
我們各選一樣，奶酪味道很濃很好吃喔！玫瑰凍有淡淡的清香。
http://0rz.tw/014f7

飲料是水果茶 或 咖啡 〈冰 / 熱〉
咖啡很像是一般的即溶咖啡，熱水果茶酸甜適中，好喝！





那天真的超多人的，大家都衝著王品慕名而來吧！

但我這次只給79分，因為我點的主菜實在是有點小失敗，

不然整體評價還不錯喔！

下次再去試試其他種類的料理吧！

End



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◆ From: 220.131.143.139
※ 編輯: iceyou          來自: 220.131.143.139      (06/16 03:38)
→ srt110:請問價位平均多少阿?
→ i895:樓上請從上面仔細看下來
推 tenku:我去也是跟你點一樣的餐 點之前服務生有特別說他們的起司是
→ tenku:用輕乳酪所以味道比較淡 問我可以接受嗎才讓我點的 不過我覺
→ tenku:得大體來說還算不錯 不過鮪魚豬排我還是比較愛台北國泰醫院
→ tenku:旁邊的晃世家 鮪魚的味道比較強烈 比較合我味口呀
推 srt110:看到了,謝謝
推 joanna0624:我也有去吃ㄝ，覺得363元可以吃到這樣的套餐還滿值得的
→ wangzhu:我只給七十分～飲料主菜不太OK
→ sohosoho:不知所云的普通~沒有品牌應該沒生意吧