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店家賣什麼：食
(請填寫食衣住行育樂…等基本屬性)
這店在哪裡：台中縣龍井鄉
(分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯 中縣大里...)
店家評價：良
(優良,良,可,劣,惡劣)
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店家: [台中東海] 吉田日式料理
地址: 台中縣龍井鄉新東村台中港路東園巷2弄19號
電話: 04-2633-1166, 0921-780-316
營業時間: 早上11點--中午2點, 下午5點--晚上9點.
停車: 機車尚可,汽車難.
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這家店是這學期才剛開的,
在新疆館的對面,
雖然店面小小的,
外觀倒是頂幽靜的.
店家每天都有今日特餐,
寫在店外的小黑板上.
用餐即送手捲一支,
店家以賣定食,鍋物為主,
主打現點現做,絕不添加味精.
看了一下菜單後.
我點了一份黃金豬排,日式炸豆腐.
店家先送上冰麥茶,海帶湯,手卷一份.
因為麥茶是冰的,
所以,我吃完飯後,才喝這杯茶.
店家的麥茶淡淡,卻有種回甘的甜味,
可是,今天天氣有點冷,
若是能換成熱麥茶會更好些.
店家的海帶湯是溫溫的,
醬油口味,蠻清淡的.
湯中有蔥花,海苔,與湯一起入口,比較好喝.
店家附贈的手卷是蝦卵手捲,
裏面包的是小黃瓜,苜蓿芽,美乃滋,蝦卵.
外面的海苔香香的,不會過軟,
雖然是贈送的手卷,
可是蝦卵的的份量蠻多的.
苜蓿芽新鮮,配上微鹹又新鮮的蝦卵,些許的美乃滋ㄧ起入口,
口感很清脆,算是蠻好吃的手卷.
黃金豬排定食(原價100,特價90元)
店家的黃金豬排是用日式便當盒裝,
右上方是主角黃金豬排,右下方是三樣小菜,
左下方是灑有黑芝麻的白飯,
左上方是菠菜炒香菇,紅蘿蔔絲.
店家的黃金豬排很酥脆,
麵衣很好吃,
尤其是配上店家獨調的醬汁,鋪在豬排下方的高麗菜,
味道更是好吃.
雖然有點薄,
可是,以店家的售價來看,
能以這樣的價錢吃到這樣的黃金豬排,
算是蠻划算的.
三樣小菜裡面有生菜(含一片柳丁),牛蒡絲,黃金卵銀魚.
味道都蠻不錯的,
感覺很清爽.
白飯又熱又Q,
是很好吃的白飯.
波菜味道不會過鹹,也不會炒得過爛.
蠻下飯的.
日式炸豆腐(小/30)
菜單上面的日式炸豆腐一份是50元,
店員很細心,擔心我一個人吃不完,
因為大份(50)一共是8大塊炸豆腐,
便建議我改點小份的.
這一點我覺得蠻好的.
小份的日式炸豆腐一共有4大塊,
上面灑有柴魚片,海苔絲.
單吃外面的麵衣沒有味道,
要沾盤底的日式醬油,
或是配豆腐上方的柴魚片一起吃,
才比較夠味.
這個日式炸豆腐,外皮很酥脆,裏面的豆腐卻很軟嫩,
一口咬下,可以吃到兩種截然不同的口感.
口味較清淡,味道很清爽,不會吃到油耗味.
還蠻不錯吃的.
下次再來這家試試他們家的泡菜鍋,
希望也不錯吃~~
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