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石頭日式炭火燒肉 地址:台中縣大里市東榮路545號 訂位專線:04-24180055 營業時間 :中午11:00至凌晨12:00      (中間無休息、收客時間至晚上10:00) lulu’s 圖文版http://www.wretch.cc/blog/lulu0124/20956858 照片版http://www.wretch.cc/album/album.php?id=lulu0124&book=55 吃到飽消費方式 《週一~週五 》 ◎ 中午時段:11:00~15:00 - 329+10% ◎ 晚餐時段:15:00~24:00 - 429+10% 《 假日(六、日),例假日》 ◎不分時段全面 - 429+10% 《小朋友燒肉同樂》 ◎身高140cm以上同大人收費 ◎身高140cm~110cm - 午餐239元/晚餐(例假日) - 299元 ◎身高110cm~90cm酌收100元 ◎身高90cm以下免費 店家網站:http://www.stone-yakiniku.com.tw/about_us/ 會選擇石頭這家餐廳是因為郭哥生日 而他又是一個喜歡吃很多的人哈哈 所以應他生日要求 找一家吃到飽的燒烤 問了鄉民的意見喔 大家推的是石頭漢口店 不過那離我們這邊太遠 於是我們選擇距離較近的大里店 吃到飽一向不是我喜歡的 因為總覺得那種重質不重量的餐點 對不是大胃王的我來說 是不划算又不開心的 不過他生日當然是老大囉 一進門之後服務生招呼我們就座 態度還滿好的 而點菜的方式是採取自助式的 寫好單子 按個””鈴”” 服務生就會飛快的出現在你面前 這家服務生真的很多 所以服務從頭到尾都沒有怠慢 而餐點種類算是多 不過我想說的是 多的是那些附菜 就是日式料理那些 而肉類與海鮮我覺得有點少 重點是跟我在官網看的都不一樣 有點被官網欺騙的感覺 這是官網的菜單 感覺可以烤的東西比較多 http://www.stone-yakiniku.com.tw/products/index.php?type_id=8 而且當初就是看到有干貝蛤蜊牛肉肥腸才去的 沒想到去之後就只有看到想要的牛肉 心情開始有點不好了哈哈 不過想說那就狂吃牛肉吧 現場菜單我只有拍燒烤類的 而日式料理與飲料火鍋料的就沒拍了 服務生一開始會先詢問是否先上拼盤 我們選擇了牛肉拼盤 想說每一種都先吃看看再決定加點哪一種 這是今天的烤爐 雖然是炭火的 不過一開始有用瓦斯幫助加熱 不過服務生一直幫我們切小 我心裡一直在想 不是要等熱了再切小嗎?? 還沒熱就不准我們開大 那要什麼時候吃啊?? 醬料方面 左邊的是日式醬油 右邊的印象是味噌醬 我一直有個疑問 為什麼石頭的醬油給的這麼少?? 怕客人不沾浪費嗎? 可是味噌給很多啊 還是味噌是普遍口味? 後來這一餐我沾醬油沾的很辛苦哈哈 除了燒肉以外還有附贈火鍋喔 我點了海鮮鍋 裡面的料好豐富喔 有干貝耶 以為火鍋料加點可以再點 沒想到一問之下 才知道加點火鍋料只能點””綜合火鍋料”” 不能單點裡面的東西 那點了其他東西不吃豈不是浪費了? 限制好多 於是我們就放棄加點的念頭了 又想了一遍 還是狂吃牛肉吧 海鮮鍋裡頭的海鮮都滿新鮮的 湯頭也不差 在烤肉之前 服務生會送來一塊豬油 是要抹在烤網上的 這樣肉才不會黏在上面 牛肉拼盤 肉的種類是圖片的哪一個我有點忘了 中間的是牛五花 因為油花分佈的較集中 所以白白的特別大片 吃起來也比較偏油膩 沾醬吃會比較順 加點的雞肉與蝦子 (糊掉了!) 雞肉烤的時間需要較長 他們的雞肉滿嫩 調味得也滿吃的 只是烤的時間較久 後來我們也沒有再加點 而蝦子不算小隻 蝦肉飽滿新鮮 我們是用烤的 本來想用煮的 可是上面抹鹽了呵呵 蝦肉算是結實有點甜味 還可以囉 之後我們加點的幾乎都是牛肉 與一些日式料理 而牛肉我們比較推薦的是霜降和牛 雖然就和牛 不過我覺得應該只是品質較好的霜降牛肉吧 油花分佈的均勻 看起來很漂亮 我們用了原燒的三八烤法哈哈 肉吃起來比其他的都還要有甜度與鮮度 豐富的而不膩的油脂滿滿的在口中 今天最佳的一道肉 不過後續切出來的可能因為部位的不同 油花的分佈也沒有那麼漂亮了 日式料理類 我們點了千島沙拉 乾扁的生菜加上少少的料 與很多的千島 我想是用醬去掩蓋蔬菜等等不夠鮮甜吧 洋蔥沙拉 和風醬的味道是偏甜而非酸的 所以吃起來口味上有點不太合 握壽司 握壽司的種類是隨機出的 不能選擇 可以選的只有蝦握壽司 蝦壽司的還不錯 滿新鮮的 於是後續又加點了一兩貫 生魚片 這應該是紅甘吧 算的上新鮮 不過我們並沒有喜歡這種魚 於是沒有再做加點 綜合天婦羅 這道還滿好吃的 尤其是炸蕃薯 蕃薯甜甜的 沾醬後真的很好吃 是今天第二滿意的一道 沒想道燒烤店讓我滿意的第二道竟是這個哈哈 蝦手卷 服務生送上來會提醒要趕快吃 不然海苔放久了就不好吃了 裡頭沒有用飯填充 脆脆的蔬菜搭上蝦子還不錯 這個後來也有再點 蝦卵手捲 蝦卵新鮮好吃 這個也不錯 炸豬排 這是郭先生硬要點的 他說還不錯吃 吃完後還硬要加點第二份 我極力阻止他 來這裡當然是吃燒烤啊! 雞柳跟蝦捲 這是網友不推的地雷 於是郭先生硬要點來吃看看 吃了之後覺得真得不好吃 這種東西應該是拿來騙小孩的吧哈哈 年糕 是拿來烤的 不過石頭的好厚耶 野宴的比較薄比較好烤 口感上也較石頭 Q 飲料的部份 紅茶-沒有什麼味道  雪碧-也是沒有什麼氣跟味道 可樂-這個就比較有可樂的味道了 冰淇淋的選擇則是有 草莓 香草 巧克力 香草巧克力 這些口味都跟一般冰淇淋差不多 不會太難吃 給的也不會太小球 就這樣我們一餐下來就是 加點牛肉居多 然後再點一些日式料理嚐試看看 一個半小時的加點時間到了 服務生來做最後加點時 我問說那我還要飲料的話 是現在加點點嗎? 還是等一下還可以要 我知道我問這個很白目 因為都已經是最後加點了 不過服務生回我說””原則是如果客人還要我們還是會給”         ””那你等一下要喝再跟我說 我再幫你加點”” 於是我就傻傻的沒有再加點時加點 然後我想說 點個熱茶解膩 找了另一位服務生問說可不可以加點 他說”已經不行了耶 我們只能供應白開水” 我說”可是另一外服務生剛剛說可以給我耶” 然後那位服務生來了說””小姐原則是我們是不能這樣喔””           ””不過我可以私底下幫你再加點一次”” 本來就是你給我到時再加點就可這樣的意見耶 現在講的好像我是奧客要再跟你凹一杯並不好喝的熱茶 或許是我不遵守遊戲規則錯在先吧 怪就怪我太笨 或許服務生沒有惡意 至是話術上的問題 於是我就默默的當了奧客喝了那杯熱茶 這一餐我覺得石頭並沒有再訪的價值 好吃的肉類並不多 倒是日式料理很多種 我覺得與其把成本花在日式料理上 不如多用心在肉類與海鮮上 這是我個人的淺見啦 因為以一餐四百多的價位 我覺得我吃的到是這家店賣很多東西 單就燒烤類而言但我吃不出他們的招牌是什麼 我覺得我一點都不物超所值 反觀野宴 雖然他們的肉越來越薄 不過至少他們吸引我的還有 大腸(應該沒有再拿過期的吧) 干貝 肉類 這些燒烤店的特色吧 這一餐花費944元 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.60.58 lulu0124:轉錄至看板 EatToDie 04/08 11:55
Ithanks9527:高價的菜單有生蠔 鮭魚卵跟鮪魚手卷裡面有包飯 04/08 12:05
qmaper:石頭價位有2種啊 04/08 13:10
chien0804:吃到飽應該是重[量]不重[質]吧.... (笑) 04/08 15:56