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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: jabawock (愛種花的熊) 看板: Food 標題: [愛種花的熊食記] 台中伊太郎拉麵的豬排蓋飯 時間: Tue May 19 20:35:10 2009 餐廳名稱:伊太郎拉麵 地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台中市英才路431號 電話:04-23016387 營業時間:忘了 價位範圍(每人):100多 可刷卡(可/不可):不確定 有無包廂:無 推薦菜色: 官網: 網誌版http://jabawockadvance.pixnet.net/blog/post/23502806 原本和豬約好要吃這間新開的拉麵店, 但豬又突然不想吃了, 熊只好自己一個人衝啦。 六點半左右進到店裡, 大約有十多個客人,還有四五張空桌可以坐。 熊坐下之後,稍微翻了一下菜單, 拉麵的種類還不少,也有一些定食的飯類和單點料理, 不過呢,熊今天是為豬排蓋飯而來, 雖然菜單從頭翻到尾,但還是單點一個豬排蓋飯XD 大約十分鐘,服務員送來一碗湯及豬排蓋飯, 稍微看了看湯, 本以為是味噌湯,結果是昆布, 裡面還有小塊的豆腐, 湯的味道普通,不過喝起來有淡淡的味噌(心理作用?)。 接著就是打開這個大碗啦, 喔喔~一掀開,熱氣就冒出來, 原本以為飯的量不多, 不過這樣一看,倒還不少。 蛋汁也蓋滿表面,比丼喀滋好多了, 豬排的面積也不小, 就外觀看來算合格啦。 再來就是吃豬排, 厚度方面也不差,但咬一口時, 口感卻不似以前吃過的豬排, 真的要說,應該稍微類似雞肉的口感, 而不是里肌肉厚實的咬勁, 或許是因為他們用小里肌的關係, 不能說難吃,但個人偏好的豬排是里肌肉和腰內肉, 小里肌用於豬排蓋飯,熊不太適應啊。 至於飯的部分,醬汁佈滿了所有的飯, 所以整碗飯都很有味道, 這也比之前的丼喀滋強XD 總結來看,量和飯的部分都不差, 不過豬排比較適合喜歡小里肌肉的人, 但以小里肌豬排蓋飯150元來說, 熊會傾向去樹太老點豬排蓋飯定食(168元), 雖然只多了普通的飲料、小菜和甜點 但重要的是飯可以吃到飽啊XD。 不過伊太郎的拉麵看起來挺吸引人的, 下次應該會去試試看吧。 -- 歡迎來找愛種花的熊 http://jabawockadvance.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.164.18 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.164.18
wisely2128:05/14前和店員說是鄉民,有85折優惠,不過已經過了... 05/19 20:40
jabawock:我那天去是沒說啦,但開幕期間打九折,不知現在還有否? 05/19 20:55
edgeX:我在那工作^^"現在四人同行一人免費~不過那一人限點200元內~ 05/19 22:53