推 showpo:隔壁隔壁的"我的義大利"也很好吃唷~約一百多~ 06/23 15:42
http://www.wretch.cc/blog/blackiller/13972001
(第一發的圖文網誌版 有po過:http://www.wretch.cc/blog/blackiller/13907261)
我知道有點誇張
相隔十天 我又再度踏進了香妍
只不過這次是和家人一起去吃
所以都點了一些上次窮學生付不起的
因為上次已經介紹過了許多
這次也不再多作囉唆 直接踏進正題
介紹上篇食記裡沒出現過的一些東西
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=blackiller&b=30&f=1202173176&p=0
當然memu還是先放上讓大家參考
而這次我妹也在 總算讓我見識到了何謂熟客(驚)
上次我只稍微介紹說第一道是蘿娃的手工麵包
這次當然一樣 只不過 我來說說吃法吧
旁邊的橄欖油是讓你沾風味的 但不是傻傻的拿外皮去沾
而是將麵包撕開用內部軟軟的地方去吸那橄欖油
再來你就可以選擇要不要在上面灑點胡椒囉~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=blackiller&b=31&f=1915261375&p=9
今天的湯品跟上次有點不同 應該稱之為蔬菜濃湯吧
但是舀在湯匙一樣看得出濃稠感 而在嘴中也一樣的濃郁
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=blackiller&b=31&f=1915261367&p=1
上次我點了紅酒醋的沙拉 這次我還是一樣(笑)
但上圖的沙拉我也嚐了點 是以藍莓優格為醬汁
怕酸的人可以點這個 吃在嘴中甜甜的 Good~
再來還是跟上次一樣 焗烤馬鈴薯 而下面就開始介紹主菜部分~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=blackiller&b=31&f=1915261371&p=5
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=blackiller&b=31&f=1915261372&p=6
這是我今天點的香烤法國進口小春雞
很長的名字 而Anais又喜歡把它叫做 " 春心蕩漾的小雞 "
外表烤的很香酥 切開內部 是塞的滿滿的鴻喜菇
而雞肉裡包覆的湯汁也流了出來 令人口水直流
雖然我真的很怕吃菇類 但是我還是嘗試了一點
沒有我想像中的難吃嘛 雖然吃多了我還是對那菇類的口感有點怕
但是連我這種不敢吃菇類的都吃了
相信愛吃菇類的人一定會喜歡這道小春雞
而雞肉吃起來很嫩 輕輕一撥便可將雞肉卸下
配著酥酥的外皮 沾點與湯汁融合的醬汁 吃進口裡 很滿足!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=blackiller&b=31&f=1915261368&p=2
這是法式嫩煎小羔羊 光排盤就很讓我心動
跟我小妹要了點吃吃看 有其特有的嚼勁
配上膠質 更是難以言喻的獨特口感
而旁邊的培根裡頭包裹著蕃茄和香菇~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=blackiller&b=31&f=1915261369&p=3
紅酒燉牛肉(隱藏菜單) 800元
我很愛吃牛肉 所以跟我爸要了點來吃吃看
牛肉的味道些許滲近了湯汁 但大部分的味道還是鎖在牛肉之中
用叉子輕輕一插 牛肉就跟著撥了下來
含在嘴中更可以感受到那柔嫩感 我很喜歡這道
一旁是大塊的紅蘿蔔與馬鈴薯~
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蝦子(這個應該算是熟客菜單吧) 600元
這就是讓我見識到熟客不一樣的地方
我大妹今天問了Anais有沒有鮭魚 結果剛好沒有
但Anais就在我妹旁邊輕聲說了 今天有魴魚和蝦子 妳想吃什麼
我妹就點了這道 " 蝦子 " 這蝦子真的大隻又新鮮
完全可以吃到蝦的甜味 連醬汁都是濃濃的蝦子香氣
而一旁還有干貝和蘆筍 美味~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=blackiller&b=31&f=1915261373&p=7
上次沒喝到的酸梅湯 這次總算有機會享用了
我本來就很愛這種帶點酸味的飲品
而這酸梅湯也沒辜負我的期望 好喝~
而Anais還讓我妹帶了一瓶回來 嘿嘿~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=blackiller&b=31&f=1915261374&p=8
而這就是今天最後的甜點 重乳酪蛋糕
很濃郁的乳酪香 沾點巧克力 很搭喔~
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才是此生的快意 ▕童子▏
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※ blackiller25:轉錄至看板 Food 06/22 22:35
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店名:香妍法式小館
地址:台中市北區五常街202號
電話:04-22030227
價位(每人):450↑ 7月後550↑
營業時間:18:30 - 22:00
週末額外時段12:00 - 15:00
訂位時間:22 : 00 以後
停車:五常街汽車就多繞幾圈吧
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