推 c20639:我們上次11點去~都沒人XD 07/01 12:54
推 lukenming:大漢堡沒附刀叉的話倒是只能硬吃了 07/01 14:17
推 osuki:還好 只會想去一次 07/06 23:23
→ sezna627:恩恩，我老了，留給年輕人去排隊吧XD 07/08 00:39
餐廳名稱：Pash Diner 傻子廚房
地址：台中市西區林森路212-3號
電話：04-23759113
營業時間：AM 11:00 ~ PM 9:00，星期一公休
價位範圍(每人)：200
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：無
推薦菜色：各式漢堡
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網路圖文版：http://blog.pixnet.net/sezna627/post/19330503
新。微醺。思流：http://blog.pixnet.net/sezna627/
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這家是團員大力推薦想去的餐廳
剛好星期六沒事，就決定一起去探險了 呵
傻子廚房在市立文化中心附近，我開車去的，位子還真是難找
更誇張的是我們11點40分到
居然已經客滿開始侯位了，他們是11點開門的
我們整整等了30分才輪到我們
無聊等位子的時侯只好先拿菜單來看
現在的漢堡有8種，義大麵是每日一種
有特色的相框
店內的空間不是很大
擺設看起來像小酒吧的感覺
黑板上寫了每日義大利麵的特色
聽說是怕做不來才改成每日一種的
我想這也是對，俗話說的好：「有那種咖稱才坐那種位子」 呵~看得懂嗎
這邊的位子最好了，還可以看到電視 呵
不過一位難求的狀況下，真是可遇不可求啊~~
羅宋湯
還蠻夠酸的，裡面還可以吃到一些小牛肉塊
算是有道地的味道
炸薯條
薯條炸的剛好，外面酥脆裡面不會太硬
這是值得推薦的~
泰式甜辣醬
可以選擇幾種醬，我選的是泰式甜辣醬
我點的BBQ培根漢堡
天啊，一看到就是一整個傻眼
這麼大是要怎麼吃啊.........
漢堡肉蠻厚的，加上漢堡蓋(上層的麵包)絕對超過10公分了
我是直接就不顧形象的在小美女面前硬嗑了(這才是硬漢)
有沒有人指導一下優雅的吃法？ XD
這是Pash雙層起司漢堡
起士真的有兩層，一層黃的，一層白色的在生菜上面
上面還有酸黃瓜，廚師有考慮到雙起士可能造成的油膩感
放酸黃瓜剛好可以解膩，這算是很不錯的搭配
大家看看這張，漢堡快比臉大了
小美女害羞不想紅，哈 加個馬賽克好了
老實說我們也等到餓了，一陣狼吞虎嚥之後
就是飲料時間，這是夏威夷冰茶(好像是)
我點的紅茶，拍成這樣很像啤酒厚 哈哈
開車不喝酒，我是乖小孩
從用餐到用餐完的時間，都是客滿狀態，而且外面還有人在侯位
這真的是非常恐怖的事情XD
後記：
有2點是想講一下的
第1，位子問題確實是個很大的問題，侯位時間過長，
附近也沒什麼地方好逛的(文化中心？) 我想長時間的侯位
對一個顧客的耐心是很大的考驗，對餐點的挑剔度也會大增！
第2，漢堡做很大是很吸引人，但難入口是真的
當全部夾好你一口咬下時，可能醬汁流出來，或是生菜掉了
為什麼不附上個牙籤把他固定住也好？
我覺得如果可以更注意這小細節會更棒，
年輕廚師經營本來就不容易，我想生意是要做長久的
越去傾聽客人的聲音才會越進步~ 加油！
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