推 hkbeyond:好貴喔 QQ 10/22 22:36
→ lingsk:越便宜越不飽的感覺(? 10/22 22:45
→ sezna627:牛排現在不都是差不多這價錢嗎？ 10/22 22:53
推 Qsilly:好想吃鵝肝醬菲力唷 10/22 23:20
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: sezna627 (小剎) 看板: Food
標題: [Sezna食記] 台中 喆園庭園西餐廳
時間: Wed Oct 22 22:29:49 2008
餐廳名稱：台中 喆園庭園西餐廳
地址：台中市西屯區福康路46號（中港澄清醫院旁100公尺）
電話：04-2463-2488
價位範圍(每人)：390 +10%
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：有
推薦菜色：牛排類
官網：http://www.philgarden.com.tw/?ptype=n2p
===========================================================
網誌圖文版：http://sezna627.pixnet.net/blog/post/22128499
新．微醺。思流：http://sezna627.pixnet.net/blog/
===========================================================
今天跟阿皮夫婦約了吃晚餐，我們可是一起去日本吃喝玩樂的好夥伴~哈
這次約在福康路上的喆園庭園西餐廳，聽說是一間很有氣氛的餐廳喔！
一進去就發現有小庭園，哈~不過晚上拍不太出來
這一區還蠻安靜的，如果沒有蚊子的話，坐外面也蠻有氣氛的
裡面用了大量的木頭色，感覺就是溫馨~
不過燈光偏暗，拍攝還是需要腳架，或是放在可固定的地方
我們被安排在最大桌的位子，這邊剛好有燈照下來，我還很心機的選了
最亮的一個位子 哈
二樓剛上來的玄關，這間店還蠻有品味的
牆上放了不少油畫~
我點了紐西蘭特級雪花牛排，380+10%的套餐
這裡的價位還蠻多元化的，從商業午餐138~義大利麵220~一般排餐390、490
再到1000元一客的牛排都有~
桌巾跟餐具就比較遜一點，呵
加錢可以換羅宋湯
羅宋湯超酷的，居然有牛肉塊
天啊，第一次看到放這麼大塊耶，而且很嫩~
湯不會太酸，蠻好喝的，很推薦給大家
一般的濃湯就是玉米濃湯
不是普通濃，喝起來就知道一定有炒麵粉
會做道地的玉米濃湯的人就知道，玉米濃湯的濃稠就是靠麵粉+奶油來的
而不是中式的用太白粉勾芡，那真的口感差很多喔~~
而且用料也很實在，蝦子、蛤蜊、花枝都有~~
香蒜麵包，烤的蠻香的
套餐的飲料可以選紅茶、咖啡，這個是我點的冰紅茶
我弟點的鵝肝醬牛排
從來沒看過鵝肝醬快比牛排大的耶
太大塊了吧，常在歐式下午茶中看到鵝肝醬塗在餅干上的吃法
但從來沒有看過這麼豪邁的啦~
鵝肝醬很軟，微腥，吃法是塗在牛肉上一起吃，我覺得吃一點還好
吃很多就不是那麼ok了
接下來是阿皮點的火焰菲力，店員還很配合的幫我們關了燈 哈
所以才可以拍到這藍色的火焰，只有幾秒鐘就沒有了
這是開燈時拍的，白蘭地揮發的味道很香~
用來加咖啡也是很讚的~
接下來是我點的雪花牛排
居然是2片薄片裝的，害我被說點了肉片XD
因為肉太薄，感覺就真的像在吃肉片
火侯方面廚師是拿捏的蠻好的，這個約7分熟
醬料方面，可以選 蘑菇醬 / 黑胡椒 / 綜合
我選綜合，就是兩種醬都有~
千華點的雞排，後來看別人的推薦都是推薦雞排~~
呵，下次可以再去吃看看~
呼~~終於吃完了
餐後點心是茶凍，SOSO~
不過吃的好飽喔~
後記：
呼~吃的蠻開心的
星期四的晚上只有2桌，我們就很自在的聊我們去日本玩的過程
阿皮夫婦也都算是HIGH咖，跟他們玩的很開心
希望下次還有機會一起出國玩囉~
餐廳方面還不錯，台中這種西餐廳越來越少了，
想吃道地的排餐，又想享受安靜溫馨的氣氛可以去喆園試試囉~
§ 美食團快報：
下一次美食團將在11月初 (11/1 or 11/8 )舉辦
有人知道台中適合放單槍的餐廳的嗎？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.170.120.199
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.170.120.199
※ 編輯: sezna627 來自: 118.170.120.199 (10/22 22:33)