推 rosemadam:我跟你們同一天去吃耶..真巧 照片有照到我朋友XD 01/02 13:54
→ sezna627:真的喔 哈哈~ 不知道我們有沒有吵到你們XD 01/02 14:15
→ Chingyuba:網址不縮嗎= = 01/02 15:02
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: sezna627 (小剎) 看板: Food
標題: [Sezna食記] 台中 咕嚕好吃 法式風味廚坊
時間: Fri Jan 2 13:43:35 2009
餐廳名稱：台中 咕嚕好吃 法式風味廚坊
地址：台中市精明一街22號
電話：(04) 2327-1393
營業時間：11 am-10 pm (週三休)
價位範圍(每人)：280up
有無包廂：無
推薦菜色：蕃茄鑲肉
官網：http://www.taiwanfun.com/central/taichung/dining/0807/0807GulusHouseTW.htm
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網誌圖文版：http://sezna627.pixnet.net/blog/post/22793215
新。微醺。思流：http://sezna627.pixnet.net/blog/
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這次我選擇的餐廳是在精明一街的"咕嚕好吃法式風味廚坊"
聽說老闆是法國人，賣的也都是道地的法式料理
店內的桌子也不多，大約可以容納30人
這感覺就有點像之前吃過的香妍法式小館
一開始免不了就是要來段自我介紹，哈
來參加美食團的朋友可千萬不要害羞
讓我們來看看菜單，價位差不多在280左右
加50→可以有湯，加90元→有湯+麵
蛤蜊濃湯的話是加70
服務生說雞蛋沙拉是很特別的一道，不過我們還是沒點 哈
親切的服務生讓我們解說菜式
手上拿的是照片，感覺很像導覽 呵
好囉，沙拉先上
醬是優格醬，我覺得還不錯吃
這是服務生大力推薦的洋蔥湯
聽說她說完我們幾乎都點這個
果然沒讓我們失望！
上面放上一層起士，超特別的
挖開裡面發現居然料很豊富
服務生說裡面放了整顆的洋蔥
這綿綿很像麵包的口感
推薦給大家，有去一定要點來喝看看
別地方喝不到啊！
接下來要介紹大家的主菜囉
這是ven點的
有濃濃的馬鈴薯泥
烤的很香，ven說吃完超飽的 哈
penny點的法式海鮮飯
料超多的，看到就很開心
毛毛點的法式白醬燉豬排
白色那坨是馬鈴薯，法國人真的很愛吃馬鈴薯
白醬味道還不錯
Apple點的紅酒燒牛肉
牛肉看起來不會太乾
我弟點的蕃茄鑲肉
造型超特別的
不過我弟說蕃茄經過烤變得軟，但沒味道
蕃茄反而要沾下面的蕃茄醬汁才有味道XD
肉還OK
小光點的"香煎起士培根雞肉卷"
這種捲法在香妍也吃過類似的
下面配的一樣是馬鈴薯，哈
最後就是我點的
風味芥末脆皮雞腿
不要問我為什麼又吃雞腿
因為我是團長，要最後點啊啊啊啊.......(蹲在角落畫圈圈)
雞肉還不錯，皮很脆
肉還算嫩，下面配的終於不是馬鈴薯啦！
大家邊聊邊吃，我還要一邊拍XD
飲料有咖啡、果汁
服務生一直推薦他們家熱咖啡很讚
恩，後來我就點了冰咖啡XD
最後還有甜點--烤布蕾
上面的焦糖被烤到脆脆的
下面是很綿密的口感
法式甜點一般都很甜，它也不例外
女生應該會覺得"為什麼只有一小盤"
後記：
這家還ok
最後真的有看到法國老闆
他不會說中文喔，服務生點菜也都寫法文 哈
聽說每月的第二個禮拜二都有隱藏菜單喔
大家有興趣就去試試
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