[食記] [台中東海]小天津手工麵館

[ll2266ll (竹青)]

店家賣什麼：食
(請填寫食衣住行育樂…等基本屬性)
這店在哪裡：台中縣龍井鄉
(分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯  中縣大里...)
店家評價：良
(優良,良,可,劣,惡劣)

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店家: [台中東海]小天津手工麵館
地址: 台中縣龍井鄉新東村新興路東興巷6號
電話: [phone]
營業時間: 早上10:30--晚上10:30
          過年會休息　
停車: 機車稍難,汽車很難.

好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/22643910
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這家店已經開了很久了,


是以賣水餃,麵食為主.

店家用餐是取自助式的,

請先在門口買單,繳錢,

再將單子送至裡面的廚房.

等待廚房叫號取餐.





這家小菜蠻好吃的.


尤其是泡菜特好吃,

以前內用餐點時,泡菜可是免費無限取用.

隨著物價水漲船高,泡菜也變成要錢的小菜囉~~殘念~~

目前一盤小菜15元~~




她們家的湯包不錯吃,


是自己製皮,自己包餡.

不過,這家跟"小時候蔥肉餅"一樣,

會把小籠包放在蒸籠裡面保溫.

時間一久,手工皮就會爛爛的.

所以,建議11點多或是下午5點多去買.

小籠包剛出爐,皮的Q度正好,內餡亦多汁.

此外,她們家的餛飩也很大顆美味.

不過,今天我看重的是這張海報.


內用水餃(顆/3元)比較貴,所以今天買生水餃自己回去煮.




生水餃每盒20個,價錢52元.

店員會幫你灑上麵粉,讓水餃不會黏盒.





單顆生水餃(2.6元).


剛煮好的水餃出爐.


內餡包的是高麗菜,豬肉,薑末.

這家水餃皮薄餡多.

脆口的高麗菜,配上肉汁,整個口感就很清爽.


尤其是店家有摻薑末,黑胡椒提味.

更將水餃美味提到滿分.




其實,自己煮也許省不到哪裡去.

不過,有時想念這裡的美味時,

買生水餃回家存放,也是個不錯的方法.

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 125.230.0.10
※ ll2266ll:轉錄至看板 Food                                        10/21 20:25
推 impluse:以前不是2.4/顆嗎?怎麼漲這麼快啊?
推 gjo3au4wl6:其實我覺得他家最好吃的是炸醬麵..我吃15年了
推 flyingcats:推水餃~~~~~~還有辣油很香超讚 >/////<
推 eternalhell:推學弟家開的店
推 jyui:請問一下，這間店是在以前的生活工廠對面那裡嗎？
→ ll2266ll:跟生活工廠是同一排,不是對面
推 MelanieLin:我喜歡吃玉米濃湯餃XD 才40元~ 特別又好吃