推 dear313:跨年剛去吃過!!很好吃哦~~老闆娘很熱情~哈哈 01/14 23:31
好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/22992898
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店家賣什麼：食
(請填寫食衣住行育樂…等基本屬性)
這店在哪裡：台中市西屯區
(分區請寫上【鄉/鎮/區/市】 ex.中市北屯 中縣大里...)
店家評價：良
(優良,良,可,劣,惡劣)
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店名: [台中東海] 佬羴羊南台灣小吃
地址: 台中市西屯區國際街66-11號
預約電話:04-23580770或0982159937
營業時間: 早上11點--下2點,下午4點--晚上12點.
停車: 機車,汽車均易
店家部落格: http://tw.myblog.yahoo.com/mutton6611/
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這家佬羴羊以前在福科路上,
是做吃到飽的模式.
後來那片空地整修,
因此搬到國際街上.
也因此改變成單點的經營模式.
店家白天是賣一些南台灣小吃,
爌肉飯,豬腳飯,香菇肉燥飯,紅燒羊肉麵,
羊肉湯,小菜,古早味燉湯等.
晚上才有供應羊肉爐.
店內的白飯,冬瓜茶是吃到飽的.
其他菜餚,青菜均是單點.
肉類大多100多元,菜類大多50元,
其它火鍋料則是20-30元.
不過,前陣子改成每人低消150元.
包含飲料錢.
所以,去吃的人要估一下價錢.
店內有特製的調味料,
有一般,特辣的調味料.
她們家的特辣超好吃,
非常地辣,卻很回甘.
喜歡吃辣的人,
千萬別錯過.
店家的每份鍋底是199元,
(4人以上就要算兩份鍋底)
鍋子內有高麗菜或是大白菜一種青菜.
還有羊排骨,羊脖子一份.
湯頭有三種:原味,藥膳,麻辣湯頭.
我們選藥膳湯頭.
老闆娘端上桌時,
其實我覺得很大一鍋,
鍋裡大概有3/2的鍋子.
鍋裡面的高麗菜很多,
害我怎麼撈老是撈到一大堆高麗菜.
羊排骨與羊脖子大概有10塊吧~~
湯頭很好喝,
聽說湯底是用20多種的中藥材一起燉補,
放在遠紅外線能量陶鍋內,
經6-8小時慢火熬燉而成.
而且是不加味精.
真是個很好喝的湯頭.
高麗菜很甜,
羊排骨,羊脖子滾得很爛,
入口即化.
我們只有點一份高級涮羊肉(120),
2份羊油麵線(30x2),1份羊肉炒麵(60)
金針菇(30),嫩豆腐(20).
平均每人花153元.
價錢算蠻便宜的.
店家也有準備讓客人外帶,
("把羊帶出場"每份350元)
涮羊肉蠻大片的,(見上上圖下方)
油花不會過多,較多瘦肉.
店員是說若是普通的涮羊肉,
油花會比較多,
也會比較多碎肉.
所以,我們當初才點高級涮羊肉.
羊油麵線不會過爛,
羊肉炒麵很大一盤,
雖然有點鹹,
可是,羊肉很多,也蠻好吃的,
不會咬不動.
想要吃羊肉爐的人,
若不想跑遠,
這家羊肉爐倒是間不錯的選擇.
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