店名：品藏軒
地址：台中市中美街471號
電話：2326-9996
價位(每人)：約200元
在聯合報和中國時報看過關於品藏軒的介紹
請來遠企飯店點心主廚素有"蝦餃王"之稱的嚴國銘駐店
應該很不錯吧
便無視於板友的負評
週六晚上與爸媽前往用餐
吃完的心得是:好大一個地雷
待會還是去31吃冰補償一下好了
照片看起來蠻好吃的=.=+
實際上，除了蝦餃以外每樣都很怪
蜜汁叉燒酥(80)
油得不可思議，餡少，調味也很奇怪，
而且送來時就溫溫的，盤子還比較熱!
讓人懷疑他是不是用微波爐加熱的。
碧綠蝦餃皇(90)
唯一滿意的點心。
個兒頭比一般蝦餃小一些，
一籠才三個，算算，比一般餐廳貴了點，
碧綠的皮薄而滑順，口感很好。
港式蛋塔(80)
很油很油，酥皮一點也不酥，吃完以後滿嘴油味。
廣式炒麵(120)
麵不好吃，顏色不對口感也不對，
整體吃起來，麵是麵，料是料，頗不協調。
北菇滑雞盅飯(120)
木桶裝盛的盅飯上面放了四塊滑嫩的雞肉，
小碗裡裝了醬油讓客人自行決定鹹度，
我覺得蒸飯濕了點，而且香氣不足，
還是糖朝的北菇蒸雞飯好吃。
我覺得，這裡供應的食物只有外表像港式點心，味道卻完全不同......
除此之外，環境舒適度、服務等都不錯，
如果不介意好吃與否倒是一個不錯的聚會地點XD
menu與食物相片
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dechoc&book=45
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