作者aiu (Irene)
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標題[食記] 布列塔尼
時間Sun Jul 30 17:02:44 2006
布列塔尼歐法鄉村雅廚
台中市五權西四街63號
04-23780489
美術館綠園道五權西三街西四街附近有名的餐廳不少
每家餐廳都有自己的特色
尤其是後來開的餐廳
在建築設計上面更是用心
許多新人會選擇在這附近取景拍婚紗照
布列塔尼算是最近比較熱門的餐廳
提供中高價位西餐
外觀像中古世紀的教堂
窗戶是彩色的馬賽克玻璃
裡面佈置得華麗卻又不會讓人感到拘謹
菜單上的價位都是單點
加200元升級為套餐
附沙拉 湯 麵包 甜點和飲料
價位380~680元
但是很多主菜都沒有!!!
服務生很.....有熱誠
知道我們是第一次去
解說得很詳細(她強力推薦沙朗 小羊排)
因為我們只有一份升級為套餐
不管送上什麼都會多準備餐具 很貼心
最後點了小羊排和鱸魚
一份套餐 再加點一份甜點
食物相片
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dechoc&book=24
蔬果汁
柳橙加蕃茄打成橘色的蔬果汁
普羅普羅旺斯羅松子時蔬鮮果沙拉(220)
就是水果沙拉囉
麵包
有三款 可頌 法國麵包和香料麵包
可能是因為網友強力推薦
也可能是平常就愛到處買麵包
吃到的時候有點失望
法森小館 羅娃的法國麵包都比較好吃
但是他們附的奶油花樣不少
兩種調味 甜鹹各一
一個是咖啡口味 一個是蒜香奶油
還給了一盤橄欖油+紅酒醋+綠胡椒-->他們說可以沾沙拉或麵包
吉斯法式焗烤洋蔥湯(180)
好喝!!
不知道是哪個天才發明的
法式麵包和焗烤cheese浮在洋蔥湯上
送上桌以後再加點現刨cheese
又香又濃郁
地中海時蔬燒烤鱸魚排-佐紅酒茄汁蛤蜊醬汁(480)
份量很多
雖然事前就知道
看到時還是讚嘆了一下
蛤蜊雖小,
但利用蛤蜊和多種香料調成的醬汁增加了魚肉的鮮美。
旁邊的水煮馬鈴薯也好吃。
普羅旺斯嫩煎法式小羊排-佐奇異果醬汁與法式蒜香芥末醬汁(520)
美味!極品!
連不怎麼喜歡吃羊肉的我都覺得非常好
事先用牛奶醃過的小羊排相當滑嫩 不柴不膩 且毫無羶腥味
兩種沾醬各具特色
我個人是比較偏好酸甜的奇異果醬汁^^
可惜份量與鱸魚比起來就略遜一籌
接下來的是甜點
兩份甜點一上桌大家都傻眼了
怎麼份量會這麼多=.=
照相時旁邊應該放個比例尺
(雖然最後還是全部解決掉)
麵包布丁(120)
服務生推薦的甜點之一
西華 老爺的都比較好吃
焦糖布蕾(90)
服務生推薦的甜點之二
有甜舌頭的我們就加點這樣
布蕾本身還不錯 香醇細緻
可惜焦糖烤過頭烤太焦了
吃起來有苦味
阿薩姆奶茶
用像花瓶的容器盛裝
最上面擠了一坨鮮奶油
聽說普通
結論
如果忽略價錢的話 我覺得這家餐廳還蠻不錯的
尤其是氣氛 很適合情侶~~
但若考慮到價錢 我會選擇去巴布或法森吃比較精緻的西餐
巴布午餐460元起...法森晚餐880元...
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◆ From: 220.140.23.52
推 alexshie:呵呵 推"忽略價錢" 不過說回來 他的餐真的是還不錯, 07/30 20:15
→ alexshie:但是服務態度可以加分,只是價格真的有點小小的偏高 ^^" 07/30 20:16
推 SHINGING:上次去吃跟服務生聊了很久Orz很熱情的服務生XD 07/31 16:13
→ SHINGING:東西也好吃,大推,情人節可以去那吃,大推XD 07/31 16:14
推 FLYFLY:也推服務生熱情 實在加分不少 08/01 04:29