推 keiron:不過裡面的和菜就沒幾道是客家菜...非常不推薦吃和菜 08/05 19:13
推 Qnz:跟家人去吃過一次，阿牛羅時豐開的店。 5人吃了快2千，滿足!! 08/06 03:05
客家本色
台中市公益路二段118號
04-23292929
http://www.hakkafood.com.tw
中午跟一年不見的朋友在這聚餐。
本來要去無為草堂，
但看網路上砲聲隆隆而作罷。
除了我之外的兩個人都來過，
點菜的重責大任就交給他們，
我忙著照相^^
三個人點了四道菜和三杯飲料。
食物照片
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dechoc&book=13
客家小炒(200)
名列排行榜第三名，
帶肥豬肉絲爆炒魷魚和炸過的豆干，
拿來配酒應該不錯～
薑絲炒大腸(200)
排行榜第二名。
一般的吃法應該是大腸配薑絲，
但我不喜歡薑絲，只挾大腸來吃，
大腸清脆爽口，沒有臭味，
那股酸勁不禁讓人想再多吃一口。
阿婆嫩豆腐(160)
與KiKi的老皮嫩肉相似度95%
但便宜了40塊錢，好吃。
高麗菜(120)
高麗菜炒得脆而嫩，
而且不會感到油膩。
客家麻糬
這是招待的，
本來我還在$%^&*怎麼假日不供應甜點，
想點銀絲卷 麻糬燒也沒有，
沒想到吃到一半就送來麻糬和脆梅，
麻糬黏度高，切成小小塊，沾花生粉，好吃。
酸梅汁（100)
搶錢酸梅汁，
一杯普通size就要100元，
而且也沒有特別好喝，
以後還是喝茶就好。
結論
整體來說滿意，
餐廳提倡"低鹽 低油 不加味精"，
就快炒來說真的蠻清爽的，
打破我對客家菜又油又鹹的印象。
服務好，還有甜點。
這家生意很好喔，要不是我們一開門就進去可能沒有位子吧，
我看其他桌好像都是訂位的。
下次想去吃吃看商業套餐，一份200元。
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