餐廳名稱：長園中餐廳
地址：台中長榮桂冠酒店2F
電話：(04)23139988＃2882
營業時間：11:30～14:00，17:30～21:30
價位範圍(每人)：$400up
可刷卡（可/不可）：可
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/dechoc/9266126
媽咪說要幫我提早慶生，
我很後悔在台中多如牛毛的餐廳中選了長園，
非常不明智的決定>"<
東西好不好吃可能各有所見，但很確定他們的食物不新鮮(疑似菇類or油)。
在寫這篇文章的同時，媽咪已經不知道跑廁所幾回了。
現在還很虛弱的窩在沙發上叫肚子痛。(媽咪對不起嘛~~)
照例先點壺茶(也有果汁)。
烏龍很苦，加了水還是很苦。
女服務生很有熱誠，至少來加了四次水，只是這烏龍茶實在不怎麼好喝，
她打開壺蓋發現還是滿滿的，冏~~
現在週一至週三有特惠活動，每天有五樣港點特價69元
點完菜後，服務生送來招待的小菜，有四碟可選。
包括牛蒡、小黃瓜、咖哩馬鈴薯和無法辨認是什麼東西的不明物。
裡頭有馬鈴薯、胡蘿蔔、腰果、蘆筍和瘦肉，以XO醬涼拌而成，味道還不錯。
蜜汁叉燒酥 $120
叉燒酥是我的最愛，凡到港式餐廳必點。
長園的叉燒酥很明顯的不及格。
Size比一般叉燒酥小也就算了，好不好吃比較重要。
送上來的時候已經不熱了(絕對不是我照相照太久的關係)，
沒有酥鬆爽口的千層酥皮，也沒有甜蜜蜜的叉燒餡，
吃完只有強烈的空虛感，完全遜掉了啦~~
虧菜單上還特別註明：當日現烤，限量供應。
火腿焗燒餅 $120
送來的時候也是微溫。燒餅大小形狀不一，看得出來是手工製作。
燒餅不酥，底層還吸飽了油，內餡是香菇火腿丁，沒什麼特出之處，
一般中式早餐店現烤的手工燒餅好吃太多了。
吃到一半，外頭出了大太陽...今天真的是颱風天?
廣式炒麵 $300
份量十足，是我目前看過最大盤的廣炒麵。
配料很多沒錯，但我媽吃到酸酸的菇類，感覺不太新鮮。
荔茸香酥鴨 $350
什麼香酥鴨，應該叫炸荔茸吧!!
鴨肉又乾又柴，差可比擬鴨肉乾，芋泥超厚，可是不香也不甜，
炸得功夫也不好，才吃一塊就覺得很膩。
酥皮雞蛋塔 $100
有報導說長園的雞蛋塔塔皮有144層，您相信嗎?
看起來的確很多層沒錯，酥皮也入口即化，但油味壓過蛋奶香，
加上偏硬的雞蛋餡沒有之前吃到的滑順，超失望的>"<
上次(好幾年以前)跟Ason他們來明明就很好吃，
尤其是點心，跟永豐棧麗緻的天香樓或涵碧樓的湖光軒根本沒得比。
難道是師傅換人了? 還是師傅放颱風假去了??
BTW~這裡有些隱藏版的菜色，有興趣的話可以詢問一下服務生是否供應。
加上茶資($35/人)，本次消費共計1227元。
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※ 編輯: aiu 來自: 218.162.67.94 (09/28 15:05)
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