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星期天跟不點約會,不點選了這間我很久以前就想去但一直沒機會的K2小蝸牛廚房。
正門不在華美街而是在旁邊的巷子內
方形木桌適合兩人用餐,三人以上稍嫌擁擠
小蝸牛的生意不錯,即使過了正常的午餐時段仍陸續有客人進來用餐
Menu的外皮是綠色的毛巾布做的
摸起來滑滑的很舒服
我在這要大力推薦這本menu,裡面對菜色的描述都相當有趣,
也看得出店家對自家產品的信心
第一頁的黑白照片上寫著一行字
「相信 真的有人在乎義大利麵」
服務生推薦羅馬起司培根義大利麵、燻鴨胸巴薩醋奶油麵、辣味培根甜椒茄汁義大利麵
和蟹腳小干貝茄汁扁舌麵
麵類的價位介於$170~290
加$60 附今日市場湯、拖鞋麵包及檸檬茶
加$100 附今日市場湯、拖鞋麵包、檸檬茶和香草鮮奶酪
如果不想吃奶酪想換成其他甜點,折抵50元
檸檬茶
冰的熱的都有,是事先調好的,不能選擇甜度
拖鞋麵包
佐鯷魚醬和橄欖油
拖鞋麵包超有嚼勁,咬得TMJ都發酸了
外皮香脆,只是不曉得為什麼上頭會有這麼多麵粉
大小不一的氣孔是因為有老麵慢慢熟成的關係
今日市場湯-南瓜湯
濃稠,裡面加了多種香料,讓南瓜湯的層次更為豐富,也不會那麼甜
燻鴨胸巴薩醋奶油麵
五片厚度均勻的燻鴨胸平鋪在義大利麵上,兩旁分別放了起司和巴西里
麵條超好吃~這才叫做彈牙的義大利麵哪~~
醬汁收乾,不會吃得滴滴答答的
雖然只吃了兩口,但我決定下次一定要點義大利麵
獵人雞肉丸子鉛筆麵
我覺得小蝸牛的鉛筆麵沒有Smooth來得好吃耶
可能是筆管內沒有塞滿奶醬的關係吧
不過我還蠻喜歡這調味的
Juicy的雞肉丸子軟軟的,牙齒不好的人也能吃
溺斃的冰淇淋
看到這名稱不禁露出會心一笑
讓冰淇淋溺斃在espresso中
實在太可愛了!!
第一次吃到Affogato是在台北的卡布里喬莎
不用說,K2的義大利冰淇淋絕對比卡布里喬莎的好吃
即使倒入濃縮咖啡,也無法忽略榛果冰淇淋的香醇
有點後悔我沒點這道甜點
不要吃得太慢條斯理喔~完全融掉就變成漂浮溫咖啡了 冏
義大利奶酪
奶酪奶味很重,但口感有點水,不是很喜歡
K2 小蝸牛廚房
台中市華美街494號
(04) 23269091
營業時間:11:30am~10:00pm
推薦:燻鴨胸巴薩醋義大利麵、溺斃的冰淇淋
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