這是2011/06/25的食記
很久之前就知道朋友在提拉米蘇精緻蛋糕上班,可是因為不是很愛甜食,
加上網路方面對於提拉米蘇的風評還挺兩極的,所以一直都沒有去光顧。
前一陣子去了黑貓月亮,才知道老闆是朋友在提拉米蘇的同事,
後來才出來開了一家有自己理想的咖啡廳。許多沒有和小優聯絡了,
最近又搭上線,所以想說要不要去提拉米蘇找她,
她說要招待咖啡我才知道原來提拉米蘇還有內用區。
但是一直都沒有計劃何時去光顧,今天又因為天氣不定而遲疑,
直到下午天色稍暗但是不會下雨,所以就馬上揪團,
雖然沒人跟團,不過卻有兩位朋友回應。
提拉米蘇(切片),25元。
來到這裏當然得品嚐一下招牌的提拉米蘇囉,一個人當然只能買切片,
之前就聽過大貓說提拉米蘇要怎麼吃才好吃,不然可能就會像一些部落客一樣,
吃完覺得落差很大。當然內用的話就沒有甚麼影響,
雖然我對於這一類食物的鑑賞力並不高,
不過味道和口感都覺得有一定的水準,難怪可以迅速竄紅。
口感綿密,味道香濃卻不會太膩,其實配上一杯無糖熱茶應該很不錯。
脆皮泡芙,50元。
想說只吃一片提拉米蘇太過單薄,看了一些,
就點了有別於蛋糕類的脆皮泡芙,五個50元,價位還能接受。
脆皮泡芙冰冰的吃真的很不錯,當然外皮也是微脆稍軟,內餡微冰剛好入口。
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昭隆的夢工廠
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店名:提拉米蘇精緻蛋糕(台中店)
地址:台中市西區五權西路一段126號
電話:(04)2375-3318
營業時間:
價位範圍(每人):
刷卡(可/不可):
停車場:
官網:
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