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=============================================================== 店名:漁大郎日本料理外賣專門店 地址:台中市西屯區甘肅路一段201號 電話:(04)2317-2353 營業時間:11:00~14:00 / 17:00~21:00 價位範圍(每人): 刷卡(可/不可): 停車場: 官網: =============================================================== 這是2011/05/28的食記 年初被朋友帶來吃漁大郎,那次的感覺不錯, 難得有好吃又平價的日本料理,也難怪朋友之前常常跑來光臨。 沒想到一轉眼又過了四個多月,聽說因故換了師傅,所以又相約來吃。 定食配菜有白飯、茶碗蒸、味噌湯、沙拉和兩道小菜, 因為兩道定食都是烤魚所以需要一點時間,就先上了配菜。 朋友大概餓昏了,先扒了一口白飯後,竟然感動地說好好吃, 讓大家都傻眼,想說有這麼餓嗎? 差點叫老闆連主菜都不用上,讓朋友白飯吃到飽就好囉。 鮭魚親子蓋飯,150元。 滿滿的鮭魚生魚片蓋滿醋飯,上面灑著鮭魚卵,紅通通都是可口的滋味, 趁著生魚片冰涼之際淋上一些日式醬油,那種滿足感真好。 鮪魚蔥花蓋飯,150元。 雖然是鮪魚碎肉,但是刮起這些也真是耗時耗工,加點蔥花, 淋上日式醬油後攪拌均勻,每一口都有滿滿的鮪魚肉,好吃。 鹽烤秋刀魚定食,140元。 鹽烤鯖魚定食,160元。 蘆筍蝦手捲,40元。 鮭魚握壽司,60元。 炙燒和牛握壽司,50元。 牛肉太薄所以覺得稍微太熟了一些,味道不錯,但是有點乾。 炙燒比目魚鰭邊肉握壽司,50元。 比目魚鰭邊肉的肉質還算不錯,軟嫩鮮美。 炙燒鮭魚肚握壽司(魚子醬/鮭魚卵/奇異果),40元。 師傅竟然在三個炙燒鮭魚肚握壽司的上面放了三種不同的食材, 魚子醬、鮭魚卵、奇異果, 我吃了鮭魚卵的炙燒鮭魚肚握壽司,滋味滑順,真的還不錯。 炙燒鮭魚肚握壽司,40元。 炙燒鮭魚肚好像稍微熟了一點,如果可以不要那麼熟似乎也不錯。 炙燒紅甘肚握壽司,40元。 紅甘肚是比較不常吃到,雖是魚肚部分,不過炙燒後的口感稍軟微焦,口感適中。 炙燒鰻魚壽司,40元。 鰻魚比較像是真空包裝,不過還算好吃,但是稍稍硬了一點。 海膽軍艦壽司,60元。 海膽的味道不會太過濃郁,口感當然是非常軟綿順口, 只是也沒有特別覺得很好吃美味的地方,還是說我不會欣賞? 季節生魚片鮮姿盛,170元。 八片生魚片價位差不多和市價一樣,有鮭魚、海鱺、旗魚、鮪魚四種, 味道不錯之外,生魚片的厚度也沒有偷工減料。 炒季節時蔬不知道多少錢,是老闆招待,份量不算多, 不過偏於日式風味也是挺好吃的一道。 鮭魚親子沙拉其實也忘記正確的名字,這是師傅招待我們的新菜色, 生菜包著鮭魚生魚片,灑上沙拉和鮭魚卵,真是清爽美味,搭配的剛剛好。 第二次來吃漁大郎個感覺也不錯,除了平價美味之外, 師傅還會跟我們聊天並且招待一些小點, 看來以後想吃平價的握壽司來這裏就不會有錯了。 圖文網誌 http://wisely.pixnet.net/blog/post/27506846 -- 昭隆的夢工廠 http://blog.pixnet.net/wisely -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.46.185.186
jasmie:我想吃便宜生魚片XD 10/24 22:18
wisely2128:這家的算不貴囉... 10/24 22:20
redmj110:好吃+1 10/25 14:08