[食記] 五軒燒烤

[wisely2128 (吃遍台中美食)]

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店名：五軒燒烤
地址：台中市北區漢口路三段261號
電話：[phone]
營業時間：11:30~02:30
價位範圍(每人)：
刷卡（可/不可）：
停車場：
官網：
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這是2011/08/19的食記

這次的聚餐是要幫朋友慶生，所以問了可可想要吃什麼，她說想要吃燒烤，
不過我想了一想，在我吃過的吃到飽燒烤餐廳當中，
好像沒有哪一家是比較有特色可以推薦，所以上網查詢了一下，
就看到五軒燒烤，聽說之前是單點的燒烤店，最近改成吃到飽型態，
看到一些網友的食記，好像還不錯，問了可可之後就決定來吃這一家囉。

打電話去訂位時，店家說目前因為有一些食材缺貨，
所以打折後含服務費只要335元，以吃到飽燒烤店來說並不算貴。
而餐廳原址之前是春喜燒烤，不過不知道為什麼轉手改名經營。

我和可可先到場，沒想到將近七點應該是用餐的尖峰時刻，店內竟然沒有半桌客人，
和諾大的餐廳相較下來更顯得冷清，該不會有百人座位的餐廳竟然只有我們六人吧！
本來想說先點些食材，我可以先拍照，
沒想到服務生說用餐時間從點餐開始，所以我就放棄先點囉。

食材有牛五花、無骨牛小排、雪花羊、梅花豬、松阪豬、雞腿肉、雞心、
鴕鳥肉、柳葉魚、切片香腸、杏鮑菇、無骨牛小排、貢丸、豆腐、魚餃、
豆皮、鮮蝦、啤酒蝦、洋蔥、香菇、文蛤絲瓜、魚板、豆皮、高麗菜、
馬鈴薯、日式麻吉、棉花糖、冰淇淋等等。

蒲燒魚腹排的味道還算不錯，只是稍微鹹了一點，如果拿來配飯剛剛好。

有關於燒烤食材，只能說鮮度和品質差不多可以接受，並沒有太大的特色。
只是原本應該還有一區是自助取用區的地方，已經空蕩蕩沒有什麼東西。
而訂位時說有缺的食材，
大概就是羊肋條、豬舌、豬大腸、雞柳條、花枝、紫貝、玉米筍、七里香等。

在我們用餐的期間，除了我們六人之外，只有一對情侶進來用餐，
空蕩蕩的整個餐廳，幾乎就被我們整個包了下來，問題出在哪邊並不清楚，
不過以目前提供的服務和食材，並不太會吸引人進來做第二次的消費。

排煙機開關和服務鈴的差別應該很明顯，朋友離開座位時準備按服務鈴，
卻將排煙機開關給關掉，讓我們笑了好久。


圖文網誌
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昭隆的夢工廠
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◆ From: 125.230.204.180
→ wisely2128:話說，這一家已經結束營業了...
→ gobby3958:這家已經收攤了@@
→ jack18262:所以為啥要po關店的食記=.=
→ jack18262:這家前身有好多間喔 春喜 野宴 大玉門 <==這間老闆跑路
推 hioat609:我也是8月多有一天的中午去吃...超憤怒的很多東西都沒有
→ hioat609:然後桌底下還有死小強...一一開始不知道,我朋友還不小心
→ hioat609:採到(我們坐在拖鞋區),結果一句道歉都沒有,也沒做任何道
→ hioat609:歉舉動...花了300吃到憤怒的一餐~幸好他倒了!!!!!!!
→ wisely2128:也算是花錢買一次經驗吧