推 gregg: 算是價格實惠的合菜餐廳 口味稍重就是了 11/16 00:24
推 cutepatrick:今天去吃覺得很普通，分量也不多 11/16 02:20
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店名：八分飽(英才店)
地址：台中市西區模範街9巷37號
電話：(04)2305-2584
營業時間：11:30~14:30 / 17:30~21:30
價位範圍(每人)：
刷卡（可/不可）：
停車場：
官網：
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這是2011/10/18的食記
這一家八分飽離我家超近，不過每次都是經過，沒什麼機會可以進去光顧，
這次剛好看到GROUPON團購券有優惠， 愛吃中式料理的我當然就買了下來。
最近在約朋友要吃八分飽，沒想到大家竟然興趣缺缺，害我以為要流團了，
團購券提供三種套餐選擇，問了大家的意見，就挑了共同選擇的B餐。
前一天聽說朋友投資稍微賺了一些，就開玩笑說要讓他請客，
他說如果今天還有賺就請客，沒想到今天還真讓他賺了一些，
所以今天的這一頓就讓朋友包了。
紹子豆腐看起來很像麻婆豆腐之類，但是味道並不重，
配飯或單吃都不錯，軟嫩的豆腐很爽口。
糖醋排骨這一道中規中矩，排骨肉質微硬有咬勁，
糖醋的味道也算適中剛好下飯。
酸白菜肉絲其實不怎麼酸，和肉絲料理之後也沒什麼酸味，
我覺得肉絲的韌度還算不錯，軟中為硬。
吻魚煎蛋的味道比較淡了一些，其實不太能感受到甚麼特別的風味。
炒空心菜也算是比較一般的料理。
酸菜肚片湯剛上桌時，因為鍋子不平均，我為了挪正卻將湯灑出許多弄濕了桌巾，
老闆娘很熱心地將湯端回去請廚房重新處理加滿，還怕濕掉的桌巾讓我不方便吃飯，
特地問我要不要再鋪一層布，這種服務我就覺得還挺不錯。
至於酸菜肚片湯本身，其實湯中食材不算多，
不過湯頭就不像想像中的那麼酸，還算順口。
蠔皇油條卷，228元。
其實B餐只有上面那些料理，小羊因為看到A餐當中有一個香酥油條卷好像挺不錯，
所以想要單點，不過老闆娘說香酥油條卷不是菜單上的料理，
雖然可以單點但卻不如蠔皇油條卷來得精緻，大家考慮了一下也就同意。
蠔皇油條卷的外觀讓大家有點驚艷，咬下去的口感，油條裏面還塞了一些食材，
口感有點像是花枝漿或魚漿之類，本來看到淋上的深色醬汁會以為味道很重，
不過卻不然，口感和味道都讓大家覺得不錯。
甜點是綠豆蒜西米露。
餐點整體來說都還算可以，因為是搭配好的套餐，
沒有機會選擇一些特別的料理，反而讓蠔皇油條卷成為這次團購券用餐的重要焦點，
下次有機會來光顧時再點一些網友推薦的美食料理好囉。
圖文網誌
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昭隆的夢工廠
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