作者abrabbit (兔兔(≧<>≦))
看板TaichungBun
標題[食記] [台中]日式煎餅--二手市場裡頭也有嘴饞時的好貨
時間Mon Mar 30 22:04:57 2009
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店名:日式煎餅
地址:台中市東光路與太原路路口跳蚤市場內
公休日:禮拜一
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圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/abrabbit/24627080
更多照片請看:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=abrabbit&book=249&page=2
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2009年3月21日,起了個大早,大約六點多左右跟朋友們一起去跳蚤市場。
前晚兔媽還很驚訝的對我說:
「蛤?你要去跳蚤市場唷?那邊應該沒什麼東西是你想要買的吧。」
大家對跳蚤市場的印象是:東西舊舊的、沒人要的、賊市。
因為很早起床,所以也沒吃早餐,
我們決定去跳蚤市場附近或裡頭找東西覓食。
有位朋友A是個跳蚤市場老手,很多店家他都很熟了,他也很愛古董(應該是...)
因為聽他說每次來跳蚤市場都在尋找古董收音機、黑膠唱片,
總之那種老舊的音響設備,他可是很有研究的呢!
帶著我們兩個初次逛跳蚤市場的新手,開始如何跟老闆玩心理戰、殺價。
一開始我們約在干城這邊的跳蚤市場,
朋友A說,跳蚤市場假日的人都會比較多,要早一點來才能挑好貨!
不過等不到他介紹完整個干城跳蚤市場,我和另一位朋友已經飢腸轆轆了。
我們隨便找了一攤有在賣食物的,坐下來馬上點。
我們兩個都點了肉燥飯和粉腸湯吧,我記得。
肉燥飯很大一碗,粉腸湯裡頭的料也很多,
不過加起來好像才50元,如果我沒有記錯的話。
我白飯吃不完,因為早上第一餐我的胃還很小XD
通常沒辦法大吃特吃,而且還是吃這種比較油膩的東西。
不過今天要介紹的不是這個肉燥飯,
逛完干城跳蚤市場之後,發現沒有任何心動的東西,
雖然已經抱了一台古董音響在我們面前大晃特晃,我們兩個毫不心動。
之後朋友A他又帶著我們前往東光路與太原路路口的超大型跳蚤市場。
這個跳蚤市場比干城那邊大很多,至少有三倍大吧我猜。
開始來這邊尋寶,我說,真的很多東西。
喜歡一些骨董老舊復古的,這邊通通有,什麼都賣,
舉凡衣服、鞋子、手機、相機、錄放影機、腳架、黑膠唱片、卡帶、CD、腳踏車、
電腦、音響、古董、裝飾品、雜物...
真的,什麼都有!
我有看到一些心動的東西,不過因為沒帶錢在身上,所以就只能看看囉!
因為這邊的東西,有些或許不是自己的二手物拿出來賣。(應該大部分都不是)
是店家去低價收購回來,再用他們自訂的高價賣出去。
舉個例子,像我看中一台相機,CANON 300D,這是台很早以前的款,
現在市價大約已經掉到幾千塊了吧?
我隨口問了老闆開價多少,他說:哦,嗯...這台一萬多。你要算便宜一點給你。
哈,所以,來跳蚤市場要先做好功課,想好你想要買什麼東西?
我已經知道外頭的市價,再來跟老闆殺價,
站在我們的立場,當然是希望能夠買到比市價便宜囉!所以做好功課比價是第一條件。
咳咳,對不起,明明是要介紹食物的,結果怎麼介紹起跳蚤市場了呢。
容我說明一下,因為這邊實在是太大了,在跳蚤市場的中央附近,我們眼尖的發現有攤在
賣日式煎餅。
我們嘴饞了,是的。
所以點了一份豬排煎餅。
老闆馬上幫我們現場煎了起來,
看看旁邊也有一些已經做好放在旁邊的。
每份都是30元,也不算貴。
我拿起相機狂拍,
老闆很可愛的說,要靠近一點拍嗎?哈哈。
先打蛋下去、在鋪上餅皮、接著等蛋和餅皮都黏結在一起之後翻面,
再依依放上料,肉片、高麗菜絲,最後灑上美乃滋和番茄醬。
很簡單就完成囉!
吃起來外皮算是有點厚度的,
酥酥的外皮,有點像是烙餅一樣。
也不會太油膩,剛好。
嘴饞吃一份不賴,順便邊走邊吃逛二手市場這種感覺也不錯。
大家如果來逛二手市場別忘了也來份日式煎餅吧!
以上為個人淺見,僅供參考唷=ˇ=
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