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店名：蘇杭
台中復興店 (新時代購物中心10樓)
店址:台中市東區復興路4段186號10樓
電話:04-22259922
傳真:04-22250055
營業時間:
星期一 - 星期天: 10:00 - 14:30 17:00 - 21:00
有停車場可用消費抵時數
官方網站:
http://www.suhung.com.tw/
Pixnet部落格:
http://suhung.pixnet.net/blog
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圖文並茂網誌:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/12002361
蘇杭才剛開幕不久，喜歡港式料理的我，當然也不想錯過
點心半價，不過我喜歡的並不多。。。最讓我訝異的是還有壽桃??
還有一些需要預訂才吃的到的菜色
小籠包控的我當然要吃吃看她們的小籠包囉!
嗯~~~賣相不是太好，有的皺的有點誇張，還有點萎縮的感覺，會讓我
聯想到老人的皮膚
不過吃起來還不錯，湯汁也算蠻多的!
色香味雖然無法俱全，但算是個值得吃吃看的湯包!
絲瓜蝦仁湯包，點的時後服務生還特別提醒我們，絲瓜蝦仁湯包的主菜是
絲瓜不是蝦仁，蝦仁是用來提味的，不是一整隻的
原來是這樣啊!!沒關係!
我就是想嚐嚐絲瓜蝦仁湯包的口感，到目前還沒吃到喜歡的絲瓜蝦仁湯包呢!
這兩項東西還有限量，看起來好像很厲害喔!!嗯~~先試試絲瓜蝦仁湯包吧!
桌上的餐墊紙很顯眼，搭配著絲瓜蝦仁湯包是不是更有氣勢呢!呵呵~
絲瓜蝦仁湯包吃起來還真是不錯啊!!而且吃的到蝦仁喔!!
跟我想的不一樣!我以為只有香氣沒蝦仁呢!
如果跟小籠湯包比起來，我推薦絲瓜蝦仁湯包!!真的好吃!!
而且應該是目前吃到當中，最好吃的!
南乳西藍花200元，一直很喜歡有豆腐乳的菜，但他們家的豆腐乳味不濃
對我而言，太淡了!
吃不出豆腐乳的香氣，但對不喜歡豆腐乳的人來說，可以點這一道，絕對ok!
但是既然叫"南乳西藍花"，我覺得豆腐乳的味道還是應該要有的
椒麻子雞280元，這一道很下飯!!吃起來頗有後勁的!而且是有骨頭的喔!
吃起來特別有咬勁，好吃的一道菜!!
這是我們後來覺得吃不夠又加點的蟹黃豆腐煲220元
因為我們點菜的時候，服務員跟我們說他們的份量還挺大的，怕我們吃不完
事實證明~~~
我們不會吃不完，而且蟹黃豆腐煲的份量真的還好，兩個人吃ok的啦!!!
不過她們家的蟹黃豆腐煲似乎把重點放在豆腐上了!
看起來很多，但其實蟹黃的份量少少的，汁都快收乾了，所以吃的時候蟹黃的存在
感與豆腐的搭配有點落差
當我們吃完蟹黃的時候，豆腐還有。。。呵呵~~~是不錯吃，但搭配上還要
調整一下量
我覺得吃完飯有附贈水果很甘心!
另外我還發現她們價上有冷盤展示，都是真的菜喔!不知道是不是當抽檢用的?
蘇杭的冷盤出奇的多，不過因為我們不太吃冷盤所以都沒有點
假日生意挺不錯的!環境也是乾淨舒適，車子有停車場，服務員也很足夠，而且
訓練有素!
研究一下他們的菜單發現他們在控制食材方面還蠻下功夫的!
譬如說黃魚就有好幾種做法，還有一些菜也都是用既有的主菜搭配做料理
所以其實真正廚房有的食材並不會像一般餐廳那麼多，還蠻會利用主菜的!
因為只有兩個人吃，所以像東坡肉就沒辦法點了!!真的很可惜!
還有我發現他們的份量有忽大忽小的感覺，小籠包，蒸餃八顆還算正常，不過燒賣
也八顆就有點太多了!
齋菜小包八顆不知道是多小包?份量是跟燒賣一樣還是小籠包一樣?就不得而知了
這次兩個人打完折大概花了1000多一點，要不是點心半價價格應該會更高
老實說菜的價位是有點高的，我覺得有些菜的價格可以在低一些
跟我還蠻常去的滬園上海湯包 和
【Ｊ愛吃。台中美食】新月梧桐好味道
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11994123
比較起來，CP值會比較不足一些
ps.究其原因大概是我吃的那兩家常有活動，常會送一道價值200左右的菜，所以
兩個人吃了1000多就能很飽很飽!
我們用了蘇杭粉絲專頁http://www.facebook.com/suhung.fans的優惠，
現金九折，刷卡九五折
看上面是寫活動到228，不過我們三月份去還是可以用呢!
想要用的朋友可以打電話過去詢問一下喔!
ps.FB活動，現金九折，刷卡九五折的活動延到三月底
ps.點心半價應屬常態性活動
延伸閱讀:
食在好吃在台中(未分類):
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia&category_id=11107785
食在好吃在台中(東西料理餐廳等已分類):
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11972628
食在好吃在台中(特殊異國料理，小吃，咖啡飲料早餐甜點，創意，複合式等已分類):
http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11972631
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