[問題] 台中的羊肉燴飯都長這樣嗎？

[demongreg (流浪的城市一族)]

這兩天突然很想念家鄉高雄的羊肉燴飯

所以就到工學路上一間店買來吃

結果跟想像中差好多...

高雄的是羊肉和一種葉菜，不大清楚是哪一種菜

加上沙茶醬和各種調味料所燴製而成

濃濃稠稠、又香又下飯、羊肉的鮮味中帶點清甜的燴飯

但我買到的卻是很稀、湯湯水水的燴飯...

燴飯不應該都是稠稠的嗎？？？

加上洋蔥、空心菜、玉米和甜豆還有洋菇

算不上難吃，但卻不是我所想要的樣子T.T

所以就來問問台中版眾

是台中的羊肉燴飯本來就是這樣還是說是我找的這間不會做呢？？

再順帶一問，哪裡有在賣那種

冬天的好伙伴、香氣四溢、暖意滿心的羊肉大骨湯呢？不是藥補的喔

就只是很單純的湯，沒有濃厚的補藥味，灑上大把的蔥絲，很好喝的大骨湯

又來麻煩你們了...在此謝過^^

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 220.141.36.153
→ Coton:你運氣差XD
→ pencil323:每間都不一樣　只吃過一間不能代表整個台中吧...
推 CKM:應該是每家不一樣 .. 牛肉燴餅 .. 有湯的  也有乾的 ..
推 astrodin:我也很愛高雄的羊肉燴飯(￣﹁￣)
→ CKM:丁丁哪天打完壘球一起去吃?                 全新正妹人正真好
推 pumaalan:這叫一竿子打翻一艘船嗎
推 astrodin:ok呀~~~~
推 newmaxg:現在覺得香福記的燴飯還滿像你要的
推 demongreg:我只是問問啊＝ ＝|||沒有一竿子打翻的意思啊囧
→ demongreg:因為在高雄吃的就像是制式，幾乎每家都一樣...
推 yuloveone:是打翻一艘船還是打翻一船人?
→ demongreg:newmaxg你說的香福記在哪裡啊？
推 timothykuo:香福記的燴飯越來越難吃了 那間店是在吃粗飽的 順便問
→ timothykuo:一下逢甲 東海這些學校附近哪裡有好吃的牛或羊肉燴飯的
→ hokkaidosky:運氣不好,我也愛吃稠的
推 romand:原po一說我才想起 好懷念高雄的羊肉和牛肉燴飯@Q@
推 gocd:標題不太恰當,只是運氣不太好而已
推 lingo821:乖厚~~~我要去台中時可以順便幫你買^^
推 demongreg:那有人可以推薦一下好吃的店家嗎？？樓上買來都冷了T.T
推 phlingrace:中國附醫附近育德路上的柳雲茶軒 燴飯可以考慮
推 CNion:我也推柳雲的燴飯 好吃!
推 shark0321:同樣在工學路，我推薦你可以去吃吃看豐原，
→ shark0321:似乎跟你想要的滿符合的～
推 demongreg:嗯嗯，謝謝樓上喔，之前爬文就有看到了，再去找找好了
推 Choma:高雄是放油菜。我在高雄讀書，發現高雄的羊肉料理密度很高，
→ Choma:而且每家都好吃耶!~羊炒、羊燴、蔥爆羊、羊肉爐...(涎)