[食記] 老羅牛肉麵

[mingia (貓)]

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店名：老羅牛肉麵
地址：台中市南區工學路86號
電話：[phone]
價位(每人)：大碗牛肉麵 85 (超飽的…)
營業時間：早上十一點到晚上八點半 周六公休喔~~
停車：門口就可以停的
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中午 很熊熊就參加吃牛肉麵的團  然後碰上在p2色色的版主小月

才發覺 原來我是新人 大家都好熟悉唷~  恩~這不是重點


大概看看附近的環境跟店舖內的感覺 滿有份傳統風味存在 比較屬於早期住宅區的
地方  回想一下 那裡曾經也是個很熱鬧的地方呢 雖然樹德工轉搬出去後
但還是人潮仍然很多的啦...

在挑牛肉麵時 清燉跟紅燒 我就考量很久 因為我怕口味會辣 但又覺的清燉如果沒辦法
作好醬汁的口味的話 反而會變清淡掉

後來選擇紅燒的口味 我倒覺的還挺不錯的 因為我試著將湯獨自喝喝看 其實還挺ok的

早上吃掉個超級大飯糰 所以中午的胃口真的不大 不太餓呢...

看著整個碗 近乎拉麵碗般的大小 但可是滿滿整個麵充滿的碗內 有著老闆用心不計成本
的心情 真的吃起來超優質的~

以前學生時代 超愛找吃到飽的店 雖然我不是台中讀書的 但也訓練出胃口較大的技巧

真的很推薦想好好大粗食一番 可以吃的粗飽的朋友們 可以到這來吃吃看

我是吃紅燒的牛肉麵 真的很有飽足感的  清燉我不太清楚內容 但小看一下湯的顏色感覺

可能是大骨湯去熬的吧 (不太清楚 有人幫補充最ok啦)

清燉我吃的習慣的是 能有醬汁的味道 清清的 但卻很重的牛肉味那樣的方式吃法
可能有點偏日式的感覺  那是我個人的口感 看每個人的選擇囉!

但 我下次再去 應該是吃紅燒的唷~ 那口味符合我想吃的模式啦~

真的大家可以去試著吃吃看 小老闆人很客氣 也很用心的感覺 年紀小小 卻能參與幫忙

真的實在難得的呀~ 小跟他聊聊 真的是鼓勵他能用心幫忙^^

本來想再加麵 不過~ 早餐的大飯糰真的吃的還撐著 所以就吃掉整碗麵作消化滴啦~

^^ 可以試著吃吃其它口味的麵唷 我想其它食記應該有寫進去那些內容的

大家參考看看啦~

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  <喵>         堅持 才能作出獨特的一面
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推 godprotoss:可以續麵嗎 XDD
推 Showyow:     可以續麵嗎 XDD
推 mingia:        可以續麵唷 XDD
推 ilove1530:       可以續麵唷 XDD
推 GiGijosda:  abcd:好阿(囧!鄉民都是俄死鬼喔)
推 newfallmoon:你太利害了吧 = = 我大碗吃完好飽欸OTZ
→ GiGijosda:我今天也有去!中午去人超多!還要多弄一張桌子
推 cawayigainax:大老闆:這是哪個鄉鎮的鄉民啊  這麼餓
推 mingia:我192嘛 所以消耗的體力比較大啦啦
推 v6coming:幫推!下次要去吃看看
推 showershine:個人比較喜歡隔壁的悅來耶!!
推 bleed0429:今天晚上去吃，人也是爆多，湯頭還好，不過肉真的是給的
→ bleed0429:很大方，總體而言算是不錯的店
推 abcd60531:吃不夠!!!想續麵~~~  都可以拉~~~  免費為您服務~~^^
推 jumpingegges:推~~~~老闆人正心美又大方   麵超好吃的
推 moon0430:小老闆是型男.____./~~~~~
推 daieiting:小老闆真的不錯  謝謝你的招待  呵呵
推 wisely2128:有機會去吃吃看 (拿著單眼相機猛拍照的有可能是我...XD
→ magic0826:他的蠟醬麵超推阿~~    好吃好吃(流口水)
推 wisely2128:阿菁呀！加了蠟的麵可不好吃呀～
推 eiculos:推鄉民版小菜XDDD 謝謝小老闆啊 小菜很好吃