→ Franceellina:我家老爺吃一口麻辣乾麵整個臉都紅了>__< 05/20 23:20
→ Franceellina:當初應該要寫說很辣"的...sry我對辣味很鈍感>__<~ 05/20 23:20
推 izzuo:它的炒手超辣的!! 我對吃辣還可以都覺得好辣喔> <。 05/20 23:44
→ usagi0914:我之前是吃健行路的 我覺得抄手好吃耶 05/20 23:58
看板上大大們說的餛飩
實在是...越看越想吃......>.<
今晚就跑去吃了~~~^^
去的是漢口路四段的那家
點了紅油炒手鮮蝦 + 麻辣乾麵 + 鮮肉餛飩湯 + 燙青菜
嗯...
不建議大家這樣點
因為好辣唷~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~>o<
如果想這樣點 請記得帶瓶飲料去喝喔~ (我吃到一半就買了瓶烏龍綠...)
鮮蝦真的很好吃 很飽滿有彈性!
乾麵也不錯~ 麵是有點寬的細麵 有加榨菜呢
鮮肉餛飩也很好吃 甜甜的 (嗯 建議在吃辣前吃 不然會覺得味道淡了點)
燙青菜 老闆問說要空心菜還是大陸妹 點了大陸妹 有種緩和的味道
吃的時候陸陸續續都有人進來
老闆還在旁邊桌做涼拌黃瓜~搖著鍋子~
現在餛飩的味道口感還留著
吃的很飽呢~~~~
下次想試試前文說的那家~
※ 引述《Franceellina (Ellina)》之銘言：
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: 店名：江家餛飩
: 地址：台中市健行路１００４號（靠近ＳＯＧＯ百貨跟科博館）
: 電話：０４－２３２８－３６５８
: 價位(每人)：小菜30+ 麵類小碗35 大碗60 湯類30+
: 停車：店門口可以停機車,汽車可能比較不方便唷
: ====================================
: 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/ellina&article_id=7061956
: 昨天晚上本來要去吃勝丼，後來卻去吃了江家餛飩。
: 其實經過江家餛飩那麼多次，從它還沒有改裝之前就經過很多次，
: 到現在改裝之後都還沒有進去過，因為前天看到台中版上有大大在推薦江家餛飩，
: 突然很嘴饞，想要吃鮮蝦大餛飩。
: 所以今天決定來嚐鮮一下。我們到的時候真是高朋滿座，
: 店面內的位置全都客滿囉，店門口還有顧客在等待外帶得餐點。
: 櫃檯的人員（應該是老闆娘的樣子），先幫我們巡了一下客人用餐的狀況，
: 她跟我們說５號桌的客人快要用餐完畢了，我們可以先點餐，
: 畢竟餐點也是要時間準備，所以等我們找到位置之後再點餐怕我們會等太久，
: 所以我們就先點囉！
: 點完餐之後，因為５號桌還在用餐，
: 不好意思站在人家旁邊，怕對方誤會我們有想催促他們的意思，
: 所以我們暫時到店門口外面等候
: 店家挺環保的，不是用免洗筷。
: 我們入座之後，看到隔壁坐的大哥點了一盤麻辣黃瓜（＄３０），
: 看到清脆的小黃瓜，腦海裡面就浮現咬起來咖吱咖吱的景象，害我好想吃喔，
: 就請ＦＩＦＩ去加點，小菜很快就上來囉！
: 就是小黃瓜的味道，調味來說不會太鹹，所以吃了不會口很渴，
: 雖然有點小辣，不過我還是很喜歡。
: 我點小麻辣乾麵（＄３５），ＦＩＦＩ點招牌乾麵（＄３５）。
: 兩種麵的麵條都是細麵，ｆｉｆｉ的招牌乾麵得配料是用榨菜，
: 我的麻辣乾麵配料是酸菜。肉燥也很多，麻辣乾麵辣得夠勁兒，真好吃！
: 不過怕辣的朋友們可能就不那麼適合囉！
: 鮮蝦餛飩，一婉有６顆大餛飩，尺寸大約是比湯匙大。
: ＦＩＦＩ說他覺得餛飩裡面的肉餡味道也是很鮮美，
: 所以下次來他要吃看看鮮肉大餛飩）。
: ＦＩＦＩ覺得他餛飩湯的湯頭好像就沒有那麼有特色，
: 我是重口味，所以覺得再加點油蔥酥會更好。
: 除了湯頭之外，整體來說真的很不賴。
: 餛飩還可以外帶哩，外帶價：鮮蝦餛飩２０顆２５０元！
: 聽說裡面真的有包蝦子，害我迫不及待想要來體驗看看，
: 當我咬開的時候，很容易就發現蝦子的蹤影。
: 果真不是用蝦仁耶，是用一隻完整的去殼草蝦，超幸福的，雖然一碗＄８０，
: 不過我覺得依照她餛飩的大小跟內容，很值得！
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