我是昨天去吃阿水獅(不是師)豬腳的本店~也就是公園路跟雙十路交叉口
(在自由路跟公園路交叉口也有一間)
一進去感覺人還蠻少的(原以為人會很多)
店裡是先找位置坐下~然後有人來幫你點菜
我和朋友叫了豬腳飯+豬腳麵線+白菜滷+蛤仔排骨湯
(店裡的麵線只有乾的)
幫忙點菜+送的的阿姨人很好(或許是阿嬤不是阿姨)
她說有人喜歡吃爛爛的皮~有人喜歡吃可以咬的筋
所以她就很好心的給了我們各一種豬腳~看我們喜歡吃哪種
一種是皮比較多~一種是筋比較多
我個人是比較喜歡吃筋多的~咬起來比較好吃
皮的話雖然也很香~但是我不喜歡咬起來沒感覺的東西
不過兩種豬腳都煮的很爛~骨肉容易分離~~真的不錯吃
白菜滷的話就蠻普通的
不會不好吃~但也和一些有賣白菜滷的店一樣~沒有特別之處
而蛤仔排骨湯就很好喝了
雖然一小碗就要40元
但是它的湯真的很好喝~排骨也不錯吃
本來要點蹄筋吃~不過太貴了(120元)
所以就等待下次再去吃時再點
昨天這樣吃完總共250元(豬腳麵線是100元)
我第一次在外面吃豬腳~所以也不知道這樣算不算很貴
但是吃完之後下次還會想再去吃啦
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