[食記] (上海)張家麵館[利居老號]

[wolfS (wolf)]

圖文版:http://www.wretch.cc/blog/wolfS21&article_id=5989715
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趁著去麗緻酒店試住新客房的時候,晚上去了覬覦很久的這家餐廳.

以往每次帶客人在精明商圈用餐,逛街,已經經過很多次了,這次終於找到機會去試試它
的口味了.對類似(偏向)北方菜的餐廳完全沒有抵抗力= =+

餐廳就在麗緻前方的精明路與精明二街口,紅色的招牌算很明顯的.
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wolfS21&b=49&f=1328925033&p=0

用餐時間店裡滿滿是用餐的人,來外帶的人也不少,站在門口邊研究菜單,邊請服務生幫
忙找位子,一個人總是比較好解決!!

最後點了獅子頭($80)和牛肉燴餅($85),價位不低,等會看菜色如何啦.

1.獅子頭
一上菜就有些被Size嚇到了,還算滿大顆的,而且香味撲鼻,一筷子夾下去,很輕易的就分
開了,同時流出滿滿的肉汁.吃起來卻過於鬆散了,沒有期待中彈牙的咬勁.跟記憶中的味道
有些差距,不過還算OK.
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wolfS21&b=49&f=1328925037&p=4

2.牛肉燴餅
這是一道真的嚇到我的菜,牛肉湯上飄著滿滿的香菜,想是我孤陋寡聞~~第一次看到有人
這樣搭配菜色(￣□￣|||)a
忙著把所有的香菜撈出來,免的它毀了湯頭,牛肉湯喝起來非常醇厚,調味有些微辣,卻不會
嗆人,牛肉就很一般了,沒什麼特色.

特別的是泡在湯裡的蔥油餅,層次很豐富,咬勁很夠,泡在湯裡,軟而不爛,吸滿了牛肉湯,
鹹香中帶著特有的麵香,很是令人回味.
唯一的缺點是牛肉湯有些油,吃了約2/3碗,就膩的我棄箸投降.( ′-`)y-～
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wolfS21&b=49&f=1328925038&p=5

這家餐廳的消費不算便宜,等我再培養多些勇氣,再來嚐試下一次吧!!


           店    名: (上海)張家飯館[利居老號]

           營業時間: 11:00~14:00;   17:00~20:30  (每星期六休)

           地    址: 台中市精明路39號

           電    話: 04-2327 0402

           價位(每人)：50~200不等

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.128.50.84
推 robor:我喜歡吃他們的麻辣臭豆腐$80 敢吃辣的可試小菜"豬干"$30
→ robor:抱歉是豬肝 (魯的很夠味唷)就連不太敢吃的我也吃得津津有味
推 LimpRogi:這家不錯  很合我的口味  價錢我覺得算中等啦
→ jjylove:我可以po在澳門的食記嗎@@
推 tenku:我有去過呢0.0 是吃他的缽缽雞麵 好吃呢~不過感覺小貴
推 nilayam:這家去年漲價啦~~每種漲五元。推薦他們的缽缽雞 木須炒麵
推 wolfS:謝謝樓上推薦~~~(筆記中)
※ 編輯: wolfS           來自: 140.128.50.84        (02/04 22:39)
推 CKM:麻辣臭豆腐, 餓了 ..