[食記] 紅敞牛排

[kath0814 (凱斯)]

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店名：紅敞牛排

地址：台中港路和朝富路口

電話：不知道耶@@

價位(每人)：不一定~有490 590 等價位

停車：有特約停車場
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圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/kath0814

這間牛排館位於中港路與朝富路口
是裕國集團的旗下餐廳
(我媽咪說是做冷凍肉品的...我也不清楚)
一走進去
就有一種富麗堂皇的感覺
整個就加分不少

左邊是白色的旋轉樓梯
我們一行人總共14個人
所以有先訂位
我跟媽咪就走上去二樓盡頭...
總覺得空間有些浪費~因為有繞了一圈的感覺
中間的地方可以清楚的看到一樓...

廢話不多說啦
菜單相簿裡面有
就直接說我點的吧
我點的是$590的套餐
首先呢
前菜-燻鮭魚佐飛魚子
黃色的醬是黃芥末
上面是生的燻鮭魚
下面是兩球的馬鈴薯沙拉
吃起來...黃芥末的味道太搶眼了~酸酸的
而我最愛的馬鈴薯沙拉...裡面的洋蔥味道太重了~吃不出馬鈴薯的味道
加上我不太敢吃生的魚~所以...我不喜歡這道菜

再來是-法式麵包
不是我愛說~那個奶油球也太硬了吧>"<
要非常用力的挖~(#￣▽￣#)
抹上去之後...咬了一口~
恩....蒜頭的味道還滿香的~還不錯

然後是-曼哈頓巧達湯
其實就是蔬菜奶油濃湯
裡面的料有紅羅蔔 磨菇...等等
味道方面~奶油不是非常重  所以喝起來不會膩  料不算少
但是沒有特別搶眼的地方~所以~及格!

再來-松香燻雞生菜沙拉
生菜方面~很新鮮~有萵苣  蕃茄  小黃瓜..等
上面的兩塊雞肉~是沒有所謂松香的味道~就是燻雞的味道
不知道是放太久冰箱  所以硬硬的
醬料...類似日本沙拉那種醬油..可是吃起來辣辣的耶@@
我本身不太敢吃生菜~所以沒什麼特別的心得

重點來了!!
主菜-勞倫斯碳烤牛排(我點七分熟)
足足有9.5 oz
對我來說有點太多了@@
牛肉本身帶有點筋~吃起來比較有嚼勁
而且肉應該沒有事先調味~直接去烤
單吃的話會比較沒味道~沾醬吃的話還不錯
上面一坨紫黑色的東西是芋頭蕃薯~~我覺得還不錯
跟一般的蕃薯味道不太一樣!好吃!

飲料-精選特調冰茶
(左邊那杯)
其實就是金桔茶
酸酸澀澀的
我覺得旁邊那杯水果醋比較好喝
評價-普通

甜點-抹茶果凍(忘記名字...叫什麼杯的)
不好吃囧
抹茶的味道非常淡~反而上面的紅豆好吃

整體的評價-是及格的
服務生的態度非常好~
會問肉的熟度喜不喜歡
如果覺得太生或太熟~他們會收回去~再重新煎一份送來
這點算是不錯的~~
而且我們的金主們~還一直跟服務生凹東西~(婦人們...總是愛計較@@)
後來送了雞尾酒....好喝耶!!比我點的飲料好喝~~可是我忘記拍起來了
有淡淡的酒味~還有葡萄的味道!!
不過以590這個價格來說
"量"的方面是夠的
可是"質"的部份~我覺得可以再精進一些
跟陶板屋比起來~我會選陶板屋
也許是風格不一樣~不能直接做比較
可是陶板屋的每道菜我都很喜歡
總結就是~~是可以試試看的!

不過有一點
他們的特約停車場是在對面~和欣客運的旁邊...
可是當我們要去牽車的時候...發現只能抵兩個小時!!!
所以我們又多付了錢
總共有六七道菜~~怎麼樣都會超過兩個小時阿
這點我有點不滿意= =+

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寶貝咪

http://tinyurl.com/29q5we

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 140.116.144.40
推 leeandli:推一下！  上次有去吃過！還可以更好、、、裕國集團 加油
→ mimikchen:不推陶板....個人覺得比西提還難吃
→ littlefly99:主菜 紅敞>陶版>西提  副菜 紅敞>西提>陶版
→ littlefly99:服務 陶版>西提>紅敞  個人見解
推 Dcupe:紅敞服務生的確不錯 有切身經驗
推 c119:還不錯...但可以更好...