作者anitaii (愛美是天性)
看板TaichungBun
標題[食記] 禾玖香酥煎包美味無比(有圖)
時間Tue Feb 13 20:26:24 2007
店名:禾玖香酥煎包
地址:文華路(阿三哥協對面)
電話:0925391201
價位(每人):25~50(一顆)
離開台中之後,最後一道食物,就是你
鐺鐺鐺鐺...鐺鐺鐺鐺...香酥煎包
有圖方便閱覽網誌版
http://www.wretch.cc/blog/anitai&article_id=13136539
基本款一定要點(一個25元,大約一個正方形皮夾大)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=anitai&b=56&f=1290448966&p=103
基本款原味香酥裡面的餡料有高麗菜+蛋+碎肉+冬粉 (有灑胡椒粉)
然而真正讓大家推薦的是他外皮相當酥脆,但是裡頭咬開卻是相當湯汁飽滿
加上那種熟又不會熟過頭的蛋白實在非常合我的胃口
不過就像老闆牌子上寫的,生煎包=\=水煎包,光是酥脆的餅皮和豐富的湯汁就覺得非常直得
接下來點了新款黃金起司 (一個25)
裡面是蕃薯泥+玉米+起司
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=anitai&b=56&f=1290448967&p=104
這款比較實合當下午茶或是甜點,我晚餐點這個覺得有點不合胃口
蕃薯泥非常的厚,一開始吃覺得非常特別,不過吃到後來很乾很乾
我覺得玉米可以放多一點會更好
我吃到的時候只放在最前頭跟後面,中間都是蕃薯泥真的會很乾~"~
最後一定要推薦的超大款海鮮起士(一個50元,比起基本款在大多)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=anitai&b=56&f=1290448963&p=100
他比基本款足足貴了一倍一定有他的理由
除了很大還有豐盛的食材(女生一個就會很飽哩~~)
裡面有有蝦子+蟹肉(這個是版友形容的,我沒有注意到)+花枝+蛋+高麗菜+玉米+起司
而且湯汁比起基本款更令人手忙腳亂
吃太慢紙袋底層都已經濕掉了
只要買到海鮮起司老闆都會叮嚀吃的時候要小心燙小心流出來,因為湯汁很多
每一口幾乎都要小心咬脆餅皮+不斷的吸那呼之欲出的湯汁
起司放的也不吝嗇,咬的時候常常可以看到牽絲情況出現,非常濃郁
唯一的缺點是,實在很慢
建議大家先打個電話0925391201,不然就像我一樣願意為了美食愣在攤子前等很久
因為是現做的,實在沒辦法要求所謂的速度
最大的優點就是香穌的餅皮+飽滿的湯汁+不讓人失望的料理
每次都會想吃不同的口味試試看,可是又捨不得不點海鮮起司款(我割捨不掉...嗚嗚...)
一旦點了,又沒辦法在吃別的口味
其他的就等別人分享了(攤)
想問個題外話
台中有什麼小吃適合放一天之後在微波吃的嗎?
異想天開想買回家鄉囤積
ps我試過香酥煎包了,微波會軟掉!!!
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◆ From: 124.8.64.227
推 preferalie:我肚子餓了.... 02/13 23:37
推 black7497:好餓的說… 02/14 00:04
推 CoolJ:這很好吃喔!建議電話預約,不然會等好一陣子喔! 02/14 02:27
推 lostmoon:大里大買家附近也有香酥煎包呢!好吃好吃~~^^ 02/14 08:54
→ lostmoon:吊鐘燒放一天再微波吃應該也不賴吧! 02/14 08:55
推 kikowww16:老闆娘把大里的香酥煎包交給她弟弟做~兩家都很好吃^^ 02/15 13:40
推 anitaii:吊鐘燒放一天在微波沒有當場買的好吃,不過也是不錯辣 02/15 16:26