[情報] 含淚推的…美食-家鄉餡餅

[abc0312 ()]

我因為工作的緣故，成為台中鄉民大概一年多

因為要換工作了，所以我七月之後就會離開台中（再見，熱鬧的街道）

對於台中這個地方，也有感情了（特別是美食XD）

我在東海藝術街租房子，所以那裡的小吃我也都光顧過

光講藝術街這條路上，其實真正像個美食的，應該說沒有

飽肚子的話，我會去的就是中藥滷味---但吃一吃，看到那位老闆娘的嘴臉也不是那麼有

食慾（實屬真話）阿呆也吃過，是不錯，但品質不穩定？怪怪，而且對一個習慣

坐11號公車的我來說，是有遠一點

刈包、雞瓜凍、還有一些零零落落的小吃，只要是傳說中的好吃，我有吃過

特別印象深刻，或是有錢有閒就要去光顧的，是沒有（真心話）

講到家鄉餡餅，緣份來自於一個下雨的下午時光，在走去東別10元的店的路上

家鄉餡餅竟然出現在左手邊一個不起眼的小角落

看到一個年紀稍長的伯伯在招呼一位客人，感覺的出來那個客人心情很好，伯伯也是


我就靠過去買了二個餡餅，一個牛肉跟一個豬肉的

伯伯還請我喝了一杯熱騰騰的小米粥，因為頭一次喝到甜的小米粥

所以不是很習慣，但伯伯的熱情，我感受到了，所以我很開心

我順口說會幫伯伯打廣告，結果伯伯又讓我外帶了一杯小米粥

說這是廣告費，呵呵XD

昨天我要回家，想說帶個在半路上可以吃的點心好

先是點了一份蔥油餅

那個時候就看伯伯坐在攤子後面，有點沒精神

伯伯專注的煎著我的蔥油餅（現弄）又閒聊了幾句

大概感受的出來生意並不好

我於是又買了一個韭菜盒子（一半是因為沒吃過，一半的原因是…因為想讓伯伯可以

把東西賣完）

伯伯應該知道買的一半原因，於是裝了一個韭菜盒子給我之後，又夾了一個餡餅

說請我吃

我一直說不用，結果伯伯就說，這二個我請你

我拿了50元給伯伯說不用找，這樣太不好意思了（真的想立刻離開現場）

結果把錢給了伯伯，他左手拉著提袋頭沒放手，我右手接著袋子也沒放手

伯伯說這二個我請妳的，不能收錢的

就這樣我拿了找的30元，及滿滿一袋的食物騎上我的小90

往南投的路離去

心情好複雜，而且有想哭的感覺

因為我年輕，工作賺錢簡單事，只是自己敢不敢衝而已

但伯伯年紀大，重點是他做的東西，真的很真材實料

半路上，我停了二站，先吃了韭菜盒子，它的味道比較重，但出乎意料的好吃

後來吃了蔥油餅，餅皮的厚度適中，完全沒加醬料，相當爽口，也很有飽度感

餡餅更別說，只是因為冷了，但依舊好吃

現在含著淚水在PO這篇美食情報

現在在想，計畫在我離開台中前的這幾天裡，每天都吃伯伯的東西

好東西就要跟台中版友分享

好吃，又有人情味的東西，在東海這一帶，我首推家鄉餡餅

希望有到東海附近的版友，可以去給伯伯捧個場

對了，昨天去的時候，伯伯又再度請我喝了一小杯小米粥，是溫的

我本來心情懷疑是不是因為保溫容器的問題冷掉

結果伯伯說天氣熱不要喝熱的，但小米粥又不能做冷的，它會成塊

頓時覺得，溫的小米粥勝過旁邊50嵐的珍珠奶茶^^好喝

店愈開愈多，但真正憑「心」在做的，少之又少

能夠看到老闆真誠態度的，更是，直接轉頭然後OS：別再說了，門都沒有

所以…含淚推，也真心希望，伯伯的生意能穩定下去

每天營業時間是下午三點到晚上約八點喔

我下台了




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※ 編輯: abc0312         來自: 218.163.181.121      (06/04 13:55)
推 summertsai:晚上就去買！我也住藝術街這邊，能吃的真的不多…
推 tenjaywang:有地圖嗎？我也想去吃看看。
推 LaurenceInc:推推~~他家的東西真的好吃~~就在關懷超市前面的小攤子
推 janetbronze:看一看也好想吃唷~>///<
推 KULW:我不太知道位置在哪?我是東海的!!有明確的位置嗎?
→ KULW:也可以PO在東海美食版!!會更有用吧!!
推 chengseiko:大推這家，阿伯有他的堅持與自信！ 而且真的好吃～
→ chengseiko:不加醬，吃原味～
推 abc0312:現在換到國際街上台展咖啡的對面喔，關懷超市變成頂好了
推 meino:幫推~等我有回台中的話在去買~
推 sp056456:推推!!! 以後有機會也去買買看
推 bardot:這個星期也要去吃吃看  之前真的沒發現呢
推 maichain:我超愛韭菜的!可是我不知道藝術街怎麼去@@"
推 naokon:我住遠東街XD 這家我有吃過,伯伯真的人很好喔!!
推 clouddrift:在一家自助餐前面, 真的不錯吃 ... 也被請過小米粥說