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※ 引述《AAXXX ( .)》之銘言: : 店名:鍋藏西堤 : 地址:大慶街 : 價位(每人):150 : 這是一篇抱怨文 抱怨文 抱怨文 : 並不是對鍋藏西提的食物有抱怨 : 而是對於鍋藏西堤服務生的態度令人咋舌 : 上週六 10/29 中午 原本要跟女友一起去吃鍋藏西提的 : 我們從上週一就開始打電話嘗試定位 : 第一次打過去時接電話的服務生是男的 我跟他要求了我要定位兩人份的 : 結果他居然說週末應該有位置 不用定位 : 後來我跟女友討論了一下 看板上討論的這麼熱烈 : 也常常到了之後還要再等一個鐘頭到兩個鐘頭 : 所以我們決定還是要先確定好有位置我們才能出發 : 後來我又打了一次電話 很好 : 這次接電話的是一位女服務生 這次她一口直接回絕我 : [ 我們沒有訂位的服務之類 ] 之類 balabala 的話 恩.....這是老闆叫我這樣講的,我那時候聽到他叫我那樣回答我也很驚喜 但我想我應該有解釋balabalaꌊ因為我們店裡位置很少 如果你要訂六點半、六點之類的時間 我們五點開門 就是我們必須保留一個小時到一個半小時等客人來 那那些五點不到就在門口等的客人該怎麼辦? 如果有足夠的能力我們真的很願意大家定我們都有位置 但是如果定位超過店容量的ㄧ半 而且都訂六點六點半那我們該怎麼辦? 所以我們現在都只接受六點之前的定位 但是真的很抱歉造成你的不舒服 : 心裡覺得很不是滋味 這算什麼工作人員該有的態度 我不敢自己做這種回答低 只是那時候可能大家都急壞了 老闆常常ㄧ急就整個人亂掉>< 對不起 : 我的態度也沒有很不好 跟女友講了之後 我們兩個都覺得這店的工讀生還真令人感冒 我不知道我是哪裡讓你不舒服 我是真的很抱歉 因為我一直都很努力作每ㄧ件事情...... 不過如果讓你不悅 還是很抱歉 可能那時候忙(整間店兩個人><) 所以急著做其他事情 不禁就急了一點 對不起 但是我想我應該在電話裡有道歉很多次 是不是我的回答不能定位讓你氣壞 所以無心聽我解釋?? 不管怎樣 我真的很抱歉 我發誓不會再有這種事情 對不起 : 後來女有親自打電話去定位 這次接的應該是跟之前都不一樣的男店員 : 他這次說了我們周五再打電話來定位就可以囉 ^O^ : 很好 我們也依約了週五再打電話去定位 : 到了週五 定位了 兩人 周六中午十二點 : ................................... : 所有令人不滿的事情都將要在周六發生 : 周六那天 我們依約定的時間提早了近半個鐘頭出發 : 因為聽說不太好找 所以我們預留了半個鐘頭的時間來緩衝 : 中間省略 有一點難找 不過也還好 我們11點半就到了 : 我跟女友就先在外面看MENU : 這時老闆出來了 他面帶難色的告知我們 : 因為前一天的工讀生忘記把我們的定位抄進去 我很確定這不是我 因為我那天中午不再 定位也不是我抄低>< 但是店裡出差錯 再這裡跟你下跪道歉orz 對不起 : 周六中午的位置都已經被另一批客人全訂走了 : 老闆還說晚點在過去吃 他請客 : 但是聽到這種情況 我跟我女友早已沒有心情再吃這火鍋了 : 一切都是因為該店的工作人員的態度不夠專業與疏失 : 就算下午客人走了再請我們吃 我們也早已找到別的店吃飽了 : 更何況當時艷陽高照 我們以經騎了半個鐘頭的車了 : 天氣熱就算了 還遇到這種情況 實在是令人&$%*# : 經過這次的事件 讓我感覺到一個餐飲店最重要的就是服務的態度 : 雖然這次我跟我女友的情況可能是偶發的 : 但是難保下一個有定位但卻沒位置的不是你(妳)........... 您是第一位說我們服務態度不好的客人 可能是太多偶發事件發生在您身上 讓您真得氣到了 如果換成是我 我一定也會生氣 真的很抱歉 我不知道該多說些什麼 真的只能道歉 我想我會跟老闆講這件事情 然後我會請他訂出ㄧ個制度出來 希望不會再發生這種事情...... 對不起 真的很抱歉 我一定會改進 最後 我們並不是生意好就態度不好 決對不是也不會是 我想只是目前我們還有很多事情需要學習 所以 很多事情都還很凌亂不統一....... 至上十萬分的歉意 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.209.205.53 ※ 編輯: hapenguin 來自: 210.209.205.53 (11/03 01:27)
gpoint:可愛服務生妹妹果然來道歉了....誠意十足阿 11/03 03:07