今天中午實在想不出來要吃什麼
上網找了一下
發現有人推薦這家店
想說反正不知道要吃什麼
乾脆去試試看
到了門口
也許是中午
店裡沒有什麼人
我家閃光還很擔心的問我說:真的要去吃嗎
他怕挑嘴的我吃兩口不好吃就不吃了
進去以後
就聞到陣陣撲鼻而來的香味
看了菜單
最貴的也不過才160
我們點了鴛鴦(麻辣加酸菜白肉)
滷大腸、東坡肉、油條、花枝漿跟一些青菜
老闆跟老闆娘超熱情
又送了我們羊肉、豆皮、泡菜、鮮蝦漿...
我真的要大力推一下他們的東坡肉
半肥半瘦
肥的地方一點都不油
而且入口即化
以前都覺得酸菜白肉鍋就是要加梅花豬肉才好吃
老闆讓我們試了羊肉加酸菜白肉鍋
真的是...說不出的好吃啊!!
而且一定要搭配他們的特製沾醬
豆腐乳加韭菜
聽起來很怪
可是卻非常的對味
老闆說他們的酸白菜都是自己做的
靠的是天然發酵
而不是用醋醃製的
所以吃起來雖酸但很順口
有種清爽的感覺
麻辣鍋的湯頭很香
完全是用中藥熬成的
不是那種香料味很重
或是辛辣的讓人無法下嚥
另外要大推的是他們的酸梅汁
如果有去的人一定要試試
好喝的滋味真的很難形容
一定要自己去試試
這篇絕對不是廣告文
老闆跟老闆娘的熱情款待真的會讓人覺得很溫暖
一直叫我們不要點太多
要我們多省點錢
如果喜歡吃酸白菜或是麻辣鍋的人
真的可以來這家試試
誠心推薦^^
※ 引述《eyecandy (大口給我吞下去!!!)》之銘言：
: ====================================
: 店名：麻辣棧
: 地址：台中市北區忠太西路71號(大潤發附近不遠)
: 電話：(04)2208-4966
: 價位(每人)：250~300 (男生吃到會很撐，吃不完打包帶走當宵夜)
: 營業時間：AM11:30~PM24:00
: 停車：路邊找地方停
: ====================================
: 今天和朋友去吃了一趟...
: 老闆和老闆娘的熱情真的是擋不住...
: 不斷的幫我們加鍋底...
: 我們今天點鴛鴦鍋...一邊麻辣...一邊酸菜白肉鍋...
: 老闆娘自己醃製的酸菜真的讚到不行...很清爽也不會死鹹...
: 老闆娘堅持不用醋醃製酸菜...她覺得用醋醃製的不好吃!
: 他們麻辣鍋的湯很正點...跟鼎王的有得拼!!!
: 最正點的是老闆他們特製的"醃製韭菜 + 豆腐乳醬"...
: 這個醬跟麻辣鍋超配...伴飯吃也很好吃...
: 老闆還送我們小菜、脆管、貢丸和鮮蝦漿...XD
: 他們的雞肉片、花枝丸漿很棒...老闆還推薦魯大腸...
: 我們去的時候已經蠻晚的...我們邊吃老闆娘邊陪我們聊天...
: 她和老闆是一對感情很好的夫妻...
: 老闆娘以前是麻辣人家掌廚的...她的手藝真的好...
: 而且她對學生很大方...我們今天三個男的一個只花了250元...就吃得好撐...
: 走的時候老闆娘還堅持要加湯底幫我們打包...叫我們回去加生力麵煮來吃...
: 她說這樣可以幫我們多省一頓...老闆娘親切的很可愛...
: ps 老闆娘已經六十三歲了...我怕版友會有誤會的聯想...XD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.162.63.199
※ 編輯: ddreamstw 來自: 218.162.63.199 (05/02 15:00)
※ 編輯: ddreamstw 來自: 218.162.63.199 (05/02 15:03)