[食記] 和壽司

[Ssha ( *** egg ***)]

====================================
店名：和壽司
地址：台中市北區中華路二段203號
電話：[phone]
價位(每人)：一顆30元左右
營業時間：11：00～14：30 17：00～21：30
====================================


為達謝阿菁贈送主機板+好友當兵送行,一共四位.

這次中友附近的"和壽司"成為宴請首選


大顆,大方,便宜,食材新鮮,就是他的特色

相較之下爭X給肉實在小氣啊...

大多種類都是一顆30元,而且點選組合的畫一顆頂多20元

建議先選"大和壽司",13顆基本款一組250元


強力推薦:

1.鮭魚壽司 : 超甜!!務必搭配大量芥末!這款跟芥末的搭配度極高,鮮甜味+芥茉香蔓延口
中

2.蝦蛄壽司 : 蝦很甜,配上大量壽司飯味道剛剛好!

3.章魚壽司 : 脆! 極端脆!!  輕薄透徹的章魚切薄片

4.鮭魚卵壽司 : 必點,鮭魚卵的美味我實在不用多說,該有的厚醇濃郁他都有

5.鮪魚壽司 : 肉無筋,切得相當大塊,吃下去一整個過癮

6.龍蝦壽司 : 做成龍蝦泥的軍艦壽司,很甜,蝦肉香味十足

特別:

1.醬油 : 有兩款,醬油(清淡有高湯味)與特製醬油(口味重),風味獨特超好吃!!

         基本上都不用沾多,只要沾一下魚肉部分就可

         不同於爭X的死鹹,請務必試試看!!

2.芥末 : 芥茉團很黏,但是吃多也不會感覺極端嗆辣,反而感覺很香!!

         應該是店家現做自磨自製的,是一般瓶裝芥末不能比的

         算是我吃過最好吃的芥茉之一

3.茶 : 很香的麥茶,好喝...茶杯很有質感

4.飯 : 在口中立即散開而不相黏,可以清楚感受飯粒分明,享受每一粒的精華口感

5.服務 : 沒坐吧檯,老闆與客人的互動尚不明;不過服務生的態度與效率可算是A++,

         點菜時當相當仔細精確,而且最棒的...不收服務費

         離開時有跟櫃台老闆聊一下,感覺相當開朗,下次有機會要試試吧檯!


看一看上面文章應該會發現,寫的壽司都是生魚片系列壽司,

其實他們還有軍艦壽司,捲壽司,炙烤壽司...等,

因為很妙的,走到現場,我的兩位朋友居然說:"不吃生的"

Orz...當初提議吃壽司時怎沒先講....

所以囉,生魚系列壽司就是我跟阿菁的戰場,誰都不准搶.

組合套餐的熟食就歸他們了...

不過怕吃生食的鄉民其實不用擔心,

壽司菜單上有1/2的壽司是熟食,

軍艦+炙烤系列大多是熟的(這系列很好吃啊...殘唸)

---------------------------

和壽司

台中市北區中華路二段203號

(近中友C棟旁的巷子和中華路口，NISSAN斜對面）

04-22017520

營業時間：11：00～14：30 17：00～21：30

價位範圍(每人)：一顆壽司30起跳


這家1F為吧檯(不接受訂位),2F為訂位餐桌,

客人實在不少,聚餐者最好事先預約.

當然,想學習怎樣吃壽司,就去坐吧檯吧!!


有照片圖文篇:http://www.wretch.cc/blog/Cha&article_id=16859124

今天最大的遺憾就是沒去Lion King...

考試吧!!男孩!!10月沒玩命...


--

E.G.G.

http://www.wretch.cc/blog/Cha




--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 218.162.98.73
推 akilo:呃啊!!這麼晚還po食記 我快餓死了...
推 jumpingegges:吼......喝了一杯可可變的更餓了 XXXX
推 bbsnew:還好先吃了魯味在看食記( ￣ c￣)y▂ξ....
推 Ulmaceae:好餓+1
推 momomjones:肚子咕嚕咕嚕叫@@
→ akilo:可惡 因為要看要不要m 所以非看不可 我也很不想看食記啊!!!
推 HAIWEI:我肚子也餓了...orz
→ akilo:可是大家越夜越愛po食記 怎麼會這樣orz
推 Ssha:我才剛回到家啊...累爆
→ hoamin:yo~壽司王子.....看到照片笑出來了  XDDDD
→ Ssha:就是看完壽司王子  才一直想衝壽司啊...
→ JOHNYOUNG520:我也超想吃的> <" 好久沒吃日本料理了
推 penny0826:下次來去試試~~生魚片~我低愛呀\(^▽^)/
推 andiemean:姐姐也餓了
→ susue:他一顆的量(料)比爭鮮一盤兩顆還多歐??? 那真的很便宜..
推 azman1018z:吃煎餅看食記= =