[食記] 電子街的隱密和風純日式拉麵

[malukooo (北海道牛奶麥片)]

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店名：和風純正日式拉麵
地址：台中市中區綠川西街59巷9號
電話：[phone]
價位(每人)：90 / 110 只有這兩種價位
營業時間：11:00-14:00;16:30-20:00
停車：超難停車，必須強迫性的請大家騎機車來才方便
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拉麵圖文好吃版：http://blog.pixnet.net/malukooo/post/6728902

之前彩虹妹妹就有約我要來這裡吃拉麵，但是都被突發事件給阻撓了我們的美食約會。
雖然如此，但我完全沒忘了要來吃吃這家隱密拉麵店這回事，前天陪學妹去買相機
，買完之後我們就決定來這用晚餐了!

還真是有夠難找的!!非常的隱密!一整個很重的日式風，感覺很棒!!
當我看到店口時，嘴角不禁微微的上揚 「老娘終於找到你了」!!


桌面擺設超簡單，而且很乾淨!
在菜單下面有一桶茶，可以自行取用。
喝起來像是無糖的烏龍茶，跟一般店家附的紅茶比起來
，我比較喜歡他們附的無糖烏龍，感覺還不錯!!


學妹點的招牌味噌拉麵
每一份餐送上來，都會用一個小托盤放著，感覺好用心喔。

有兩大片叉燒肉、切半的蛋、魯筍干、海菜、魚板
一整碗不只料多，還有滿滿的誠意!!

麵吃起來又滑又Q，也沒有煮得過爛，還保有嚼勁，還不錯吃!!
湯頭有著很濃郁味噌的口味，雖然濃郁，但喝起來卻不顯油膩，還蠻清爽的。
喜歡味噌拉麵的朋友可以來嚐嚐喔!!


我的和風牛肉飯
走簡單的日式家庭風，除了那碗燉牛肉之外，只有幾塊醃蘿蔔當配菜!

白飯其實挺大碗的，碗邊放了幾塊醃蘿蔔，我還蠻愛這種清淡口味的醃蘿蔔的!
燉牛肉份量不少，少說有六塊左右的牛肉，燉得很香喔!!

碗底還鋪著青江菜，意外的發現多了一項配菜。
菜應該是燙好鋪在底下的，還吃得出青江菜的清脆、自然的甜味呢!
燉牛肉的風味跟味噌拉麵如出一轍，味道相當濃郁，但卻不覺得油膩
，而且肉燉得好軟嫩，我個人覺得真的很好吃，連牛肉湯也都被我淋在飯上吃光光了!!


海菜清湯
吃完濃郁口味的菜色之後，最後來碗清湯，畫下一餐完美的句點。


我前面說過，這是一家很難找的小店，不過我很雞婆，又幫大家製作了好找路線圖了!!
只要走繼光街，進入到民權路跟民族路中間的這一小段
，看到這家「21世紀電子遊藝場」之後，拐進巷子裡就可以看到和風拉麵囉!!

不過巷內不太好停車，儘可能把車停在外面再步行進去比較好。
連車子都得停橫的，停直的就會擋到人家的路了!!

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◆ From: 61.59.156.42
推 usagi0914:推!!
推 K2001911:記下來!!
推 tsaikate:哈囉麥片~我是凱特XD..你的食記我天天光顧唷~
→ malukooo:凱特哩厚!謝謝你天天看!就甘心A啦...^_____^
推 kidhsu:大碩旁邊的巷子直走就看的到了...y
推 tsaikate:麥片這麼晚還不睡喔XD..你推薦的好多家我都還沒機會去吃
→ tsaikate:短期目標是逗趣西西里謝謝你的食記讓我吃到好多美食喔!
推 seaspell:今天剛好到大碩本部上課~~ 剛好去吃吃XD
→ nataray:其實電子街現在也不難停車，我常常平日白天去都有位置停XD
推 Hsiner:這間大推!! 味增拉麵的肉超嫩的 一整個入口即化
推 Hsiner:在大碩補習的話可以順便去吃XD
→ Hsiner:90元相對正統拉麵是比較便宜的 但是相對普通湯麵是貴的=.=
推 conanyu:肉真的很棒，整間店感覺就是一間小日本，除了有中文報紙XD
推 kikaze:這家店禮拜六日有開嗎?
推 op1984:我吃過 真的不錯 算正統