推 kenintw:推這家 ^ ^ 02/17 10:32
推 CKM:推 看完還是很餓 .. (剝橘子ing..) 02/17 12:28
→ allen769:神醫喜來樂... 02/17 14:39
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心中一直有個聲音在迴盪著～吃鐵板燒。。。想聽著肉汁在鐵板上滋滋響著,想看著煎
鏟在鐵板上跳著美妙的舞步,帶出一道道美味的菜.
這想法久了,竟也燒的人心煩意亂.今晚下班前就決定了～～去吃鐵板燒.
捨棄了高價豪奢的餐廳,選了平價溫馨卻藏著好味道的小館,有個很逗趣的名字:喜來樂
(有部大陸劇中的神醫也是這名字,低調的個性,隱身市集中的神醫,莫非老闆想學他:大
隱隱於市?!)
餐廳的招牌很明顯,有隻可愛的章魚logo.缺點是停車位不多,還麻煩老闆一家人幫我找車位
停好車,一進到店裡有點被嚇到,還以為走錯地方,店裡非常的明亮乾淨,沒有一絲的油煙臭
味,餐台也很乾淨,第一印象就非常好.
選了位子坐下後,老闆遞來了菜單,看了一會下不了決定,總不能每道都點吧???
聽老闆的建議選了頂級A餐: 牛小排+花枝+青菜+白飯+冰淇淋
因為有離開一下,回來的時候青菜已經炒好了.老闆還很細心的問我菜會不會冷了,要不要
重炒?其實這樣剛好～因為我是貓舌!!
吃了一口,除了青菜本身的鮮甜,還有淡淡的奶油香, 呵呵....真是令人胃口大開.
當我專心在解決高麗菜的時候,牛小排也做好了,切成小塊狀的牛小排,油花均勻分布在上
面,老闆另外灑了些沾料在角落.小排本身味道就很鮮美了,簡單的料理,就能吃到美味.
花枝: 肉厚鮮嫩好吃, 沒有腥味.
吃到這裡,瞄到菜單上的鐵板豆腐,明明就有些飽了,還是嘴饞的加了這道菜.
趁老闆煎豆腐的時候,舀了湯來喝,一向對這種味增湯沒什麼興趣,卻發現這湯除了豆腐外,
還加了蛤蠣,小魚乾,讓一向平淡無奇的湯變的意外的鮮甜可口.
後來跟他聊了一下,才知道湯跟紅茶這兩項都是變化款,紅茶有時會放酸梅,湯也是每兩三
天會換口味.
* 鐵板豆腐 $90
等了一會,一盤現煎的豆腐送來了,沾了薄薄一層粉,煎的有些酥脆的外皮,包裹著滑嫩燙口
的豆腐,一口咬下,香氣在嘴中化開～喔,超好吃的。。。。。
冰淇淋: 一般的巧克力冰淇淋.
老闆很友善好客,手藝又好,食材也新鮮,讓一向晚上沒應酬就吃的少的我,難得的吃了一
頓大餐.這樣一個A餐加上單點了兩道菜,總共380元.吃到美味好料理又不用擔心荷包失血,
很實惠的一家店喔!!
店 名: 喜來樂鐵板燒
地 址: 台中市大墩路905號
電 話: 04-2326 5699
價位(每人)：280多@@a
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