作者miffygrass (miffygrass)
站內TaichungBun
標題[食記] 巴布‧商業午餐
時間Sun Jan 14 00:37:42 2007
店名:巴布
地址:台中市五權西一街六一號
電話:04-23720777
價位(每人):商業午餐 480元 + 10%
之前在網路上看到介紹巴布的食記,看起來滿不錯的
而且只要有訂位就會送一份巧克力鍋 (這樣子沒訂位的人還滿傻的)
當月壽星只要出示證件,就會送一個7" cheese cake
這樣子的優惠,還滿吸引我們的,於是訂了元旦中午,要慶祝閃光的生日
套餐的單價都還滿高的,每一客至少都900以上... 真是爆預算!!!
所以我們各點了商業午餐,是 "魚" 跟 "豬"。每一份480元+10%
前菜的沙拉,非常普通,沒有什麼值得一提的地方
麵包,算是我喜歡的那種,有嚼勁
但是在網路上看到別人推薦的鵝肝醬,卻讓我大失所望
吃起來的口感,像是鴨肝醬 (但是我沒有向服務生證實)
沒有鵝肝醬應有的滑順、入口會唇齒留香;
取而代之的,是不應該出現的腥味及粗糙的口感
雖然一客商業午餐只有480元,但是我寧願不要看到粗劣的鴨肝醬出現在桌上
南瓜濃湯,非常濃稠,滿好喝的!!!喝的出來,有南瓜的感覺
主菜,非常小一份
魚,菜單上並沒有寫是什麼魚。
服務生忙來忙去的 (當天有一大桌將近20人在聚餐),所以我也沒問
感覺吃起來像是鱸魚,新鮮,有彈性,吃的出原味 ^^
雖然份量少,但是我喜歡這樣的烹煮方式及味道
豬,是閃光點的主餐。我不喜歡...
吃起來,煮的有點過乾,雖然味道還不錯,但是卻引不起我的興趣
兩樣主菜中... 我比較推薦魚
甜點,是招牌舒芙蕾跟巧克力鍋
網路上的大家,都說舒芙蕾是需要預訂的甜點
但是我在訂位時並沒有預訂舒芙蕾... 我本來沒有想吃的阿!!!
不過,閃光覺得好吃 :) 他是壽星嘛,高興就好 ^^
巧克力鍋的水果有奇異果、香蕉跟罐頭水蜜桃
果然還是只有香蕉跟巧克力最搭!!! 其他的沾了巧克力了... weird~
最後在看了證件,就送了一份巴布自製cheese cake
不得不推薦,巴布的cheese cake真的好吃!!!
是有乳酪香,但又不會重到很膩,吃起來也很清爽
美中不足的... 就是我們坐在有將近20人在聚餐的旁邊,大人+小孩...
整個二樓真是吵到一個不行(因為有小孩嘛...)
破壞了吃飯的情緒,有點失望
--
有時候,我會把吃東西的心得放在這裡
http://www.wretch.cc/blog/miffygrass&category_id=206979
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.170.42.147
推 syu72:推巴布,原po以後有機會一定要試試他們的牛排 01/14 01:46
推 agroup:吃巴布的"鵝肝"菲力吧 別吃鵝肝醬xD 01/14 09:48
推 CNion:我們去吃的時候服務生說是「雞肝醬」 @@ 中餐時段 01/14 10:11