[食記]吃不膩的 第二市場 立偉麵食&蘿蔔糕

[Franceellina (Ellina)]

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店名：立偉麵食
地址：三民路第二市場口
價位(每人)：麵30左右 湯30左右
營業時間：6pm前
停車：機車可前方停車格,附近有警察開單拖吊開單請小心
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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/Ellina&article_id=6926293

這是我來台中之後一直吃不膩的小攤子,
身邊很多道地台中朋友們也都是從小吃到大唷!
30大洋一盤麵,喜歡麻醬的朋友們可以自行加加加,卻不加價唷!
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今天跟大家介紹兩家台中市道地的小吃,
這兩家店家比鄰,位於三民路與台中市第二公有市場入口
好幾年前無意中發現的,數一數經過那麼多年頭,還真是吃不膩唷!!

第一家  菜頭粿
攤位後面貼了大大小小的雜誌報導,
意想不到一家小小的傳統攤位,受到多家平面媒體專訪

這一家值得推薦的傳統美味,
"菜頭粿"就是國語的"蘿蔔糕",配上醬油膏跟店家特調橘紅色沾醬,
雖然不像過年時自家製作的蘿蔔糕裡面各式各樣豐富食材應有竟有,
不過兩塊白蘿蔔糕,切成一口大小,每ㄧ口的口感是緊實卻不生硬的
老闆說:菜頭粿保證"不摻粉"喔!!
個人覺得手工蘿蔔糕跟機器蘿蔔糕不同之處在於,手工蘿蔔糕會彈齒的咧

"甜不辣乾"可不是把甜不辣拿去晒乾唷!
而是甜不辣不加湯,直接沾醬食用
一整盤綜合甜不辣,不太硬不太軟,烹調時間控制的剛剛好,
淋上醬油膏後光看就覺得垂涎三尺!

"甜不辣湯"內容跟甜不辣乾ㄧ樣,
綜合甜不辣配上大骨和蘿蔔熬製的高湯也是非常美味的ㄧ道

"肥滋滋的米腸"這個"肥"可不是指米腸很油喔,
而是我覺得大小比其他市面糯米腸肥嫩大條,
說是重量級糯米腸ㄧ點都不為過吧!

第二家 立偉麵食
這家小麵攤,來頭也真不小!他已也是多代經營的店家,
他是總店,有一家分店位於大里喔!!
來這家首先推薦乾麵,這乾麵學問可大著咧!!
乾麵有分:白乾麵跟黃乾麵,
如果不特別註明,老闆就會幫你煮白乾麵,
所以呀,我會點餐會特別註明要"黃乾麵",
偏好原因是覺得,口感像擔仔麵條比較有嚼勁,
乾麵除了上桌前淋好的甘甜肉燥   ,
還可以隨個人口味不同拌桌面上擺置的特製醬料吃,
ㄧ種為麻醬,二為醃製的辣椒醬油(他們叫生辣椒)
麻醬相當不賴,常常會有客人把它給帶偷渡回家,
導致麵攤會貼標語上面寫著"麻醬請勿外帶",
假使美味難忘,想帶ㄧ些麻醬回家回味,可以向店家論斤兩購買,
曾看同桌的阿嬤買過,只能說所費不貲呀!
所以還是去那邊吃再加就好啦^^

"沙茶豬血湯"沙茶湯頭豬血沒有腥味,配上韭菜跟酸菜更為一絕
有別於滷味攤,ㄧ小塊方形豬血糕就賣10元,
這碗沙茶豬血湯依份量來說是裝滿滿ㄧ整碗豬血,
所以對愛吃傳統美食豬血糕的人一定可以大快朵頤一番,

"碗粿"口感Q嫩嫩,超滿足的啦!!!
"芋頭粿"芋頭味道濃郁,老ㄧ輩來這家攤子一定會問起的!!!

會推薦這兩家的原因是,吃那麼多簡餐店,異國料理,義式焗烤,法式時蔬等等的,
現實層面上考量,這些館子雖然美味,但是每天上館子總是一筆開銷,
而這兩個小攤子三不五時想到就可以光顧ㄧ下,
依精神層面上來說,這兩家小攤子,少了華麗的裝潢,卻能屹立不搖
歷經兩代相傳,人氣竟沒隨著歲月的飛逝而遜色,顧客依舊絡繹不絕
除了篤實的好口碑之外,我想就是台灣人可愛的人情味吧!!




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推 bonnie8:推~真的很好吃喔..無意間發現後...錢櫃夜唱完就去吃早餐^^
推 VV11:這二家真的不錯吃
推 ihatu:超好吃的!!!!!我愛菜頭櫃+米腸!!!!!
推 marulala:唉呦,害我巴豆邀~好想吃啊~~揪團啦!XD
推 fcuk1203:推這2家好吃 外加 對面的老賴紅茶就太棒了
→ ikeno:恩..我覺得蘿蔔糕攤很普通,米腸很瘦沒料(不過畢竟便宜點)
推 takofish:麻醬乾麵真的好好吃...吃完再外帶個肉粽慢慢享用^^
→ ikeno:這間只能當點心吧(想吃飽就貴了) .另兩家比較推..
推 dez:我可以推樓上嗎 -___-" 現在好想吃壽司喔
→ ikeno:我沒研究,但傳統菜頭粿是不是指那種不是這麼白的?
推 sexylions:推麻醬!!我爸媽還會專程從台南來吃呢!!
→ jacky37:鋪鋪~看到自己的名字...驚了一下@@a
推 acmeian:大里那家在哪啊？
推 KANEWAY:那家蔡頭櫃+米腸很好吃.....我已經沒去吃10年有了吧...
推 ohekwj:大里那家好像在石頭那條路上 上次路過瞄到的
推 winniebabe:推他的米腸
→ usagi0914:立偉真的很好吃 可惜現在物價在漲 老闆娘記憶力超級強
推 doodo1357:如果喜歡吃蘿蔔糕,日式沙拉燒有在賣試賣(今天剛吃:p)
推 doodo1357:跟第二市場同家工廠批發的(第二市場在哪啊= =")
→ doodo1357:裹粉下去炸的蘿蔔糕沾和風醬,還挺贊的說@.@"
推 okgothen:這個我吃過,跟男友一致覺得非常普通,比早餐店賣的還難吃
推 comptine:麻醬麵超優的啦>///< 也推老賴的豆香紅茶唷！