[食記] 台塑牛排-生日餐

[HuangJC (吹笛牧童)]

店名：台塑牛排

地址：台中市文化路三段308號

電話：[phone]

價位(每人)：一千二

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話說只要留下資料,台塑牛排每年都會寄折價券來
其實這東西意義不大,因為網路上下載也有
九折,大概就是扣除服務費的意思
下載都會有,就是有沒有這本子都沒差(大家都是 VIP,哪有 VIP)

不過就在茹絲葵和台塑牛排的選擇間
(剛好,一個去我會點全生,一個去沒得點,一定是全熟  XD)
我瞄到了九折券上有寫會送禮物,還有禮物照片

朋友很愛瓷製品,多到廚房擺不下的境界
給他看了照片,他說喜歡
OK 啦,我們就被禮物騙去了  XD

首先是電話訂位
很厚臉皮的先聲明:
券上寫送完為止(改贈其他禮),可是我們是去過生日,"一定要有"禮物喔!
一定要有"照片上"的禮物喔,別的我們不一定喜歡

在小姐一連串的好好好聲中,就確定訂位了

台中不只一家台塑牛排
上次去那家,看到服務生累到趴著爬樓梯,很好笑
地下室空間很窄,被大家吵到
這次想換一家;但忘了上次去哪家
結果一到現場,啊..我們又到同一家  XD
不過他們服務很好啦,算了算了,不計較

這次帶位時,我耳尖聽到"二樓生日桌"
哇哈哈,總算不用聲明,不會叫我們下地下室了
一上樓,空間感覺比較大
我挑了容易跌倒那邊坐下(廂房間有門檻,容易跘倒)
看了看,什麼叫生日桌,二樓不都一樣?

原來是服務不一樣 XD

首先和服務無關
台塑牛排有變化了
推出了不帶骨的美國牛肉
以前的都是帶骨的澳洲牛肉
因為我去了數次,當下就盯住了新貨:當然要這個
(真的比較好吃喔)

各式甜點沙拉,也除了沙拉棒外,又推出了一款巧克力冰淇淋
因為時近情人節,心中肖想著巧克力火鍋,所以就點了它
這款巧克力是包在蛋糕中間的,隔著蛋糕加熱
挖開蛋糕之後,裏面的巧克力醬是溫熱融化
搭配另一邊白色但相對不甜的冰淇淋
熱巧克力丟進冰淇淋會馬上硬化,包起來
和巧克力火鍋一樣,可以玩冷熱變化  XD

沙拉我點了有飛魚卵的(忘了全名)
大家知道魚卵有很多種,有名的比如烏魚子,是黏黏苦苦的
飛魚卵則是明亮有彈性,咬進嘴巴要波波波的~
以前在基隆吃過一次,是打散一粒粒混在沙拉醬中
在這兒吃千元大餐,人家是給一粒方公分的塊狀,波波波 XD

(烤麵包的鵝肝醬也是一大塊用力克啦~ 當然不能輸吃到飽399的嘛
 他們已經取消主餐外副餐無限制的福利
 但是烤麵包和鵝肝醬還是無限的啦~)

向來折價卷是結帳時才撕
這次我一坐定就先拿出來說要換禮物
很怕沒替我們保留;畢竟接電話的是不同人

"有有有,這款還有"
突然我想到,什麼叫"改贈其他禮"
"不然通通拿出來我們挑好了"
"好好好"

哇~~  ~^_^~

本來以為是要我們走過去看
結果是全拿出來擺在桌上
一時都無法上餐了,嘿嘿嘿

席間除了點餐之外,不在菜單上的甜點也一直送上來
不同的服務生只要一有空就過來問哪位是壽星
來過後'都有'送禮,也沒撕走折價券(結帳後有撕),只是簽個名代表已拿了禮物
結果我們拿了幾份禮回去,還裝不下要了袋子
厚厚厚..臉皮好厚
不過我必需聲明,這是很會撒嬌又給他們極好評價下才有的
如果你去沒凹到,不可以臭臉  XD
(我上次生日也去,只有拿到一個禮物而已,也沒主廚招待甜點)
後來還出現捧花和尖尖的生日帽
幫我們拍了張照片,馬上用照片印表機沖印出來(我上次沒有哇,店經理是誰?一直進步喔)

最後吃不下的甜點打包外帶,再外帶'好幾份'禮物

嘻..一樣的錢,這次沒去茹絲葵是壓對寶了  XD


;;


缺點:
停車場太小,格子也畫太小
一時停滿,朋友又是握方向盤就變了個性的人
找不到停車位就說:不吃了,我在車上等,你自己下去吃

好恐怖..當時想..完蛋了

服務業果然不是人幹的,我們也沒付訂金,當下就有落跑的意圖

意見表上我忘了提及這點
如果要說改進,這點倒是可以加強的
(不是再租更大的地,而是幫忙注意一下還有沒有空位
 因為很快有人用完餐,就多了三個空位了;但要多用一個人力也不可能..唉)

;;

記得台塑牛排和陶板屋,西堤是同一個老闆
這老闆了不起

區隔上,如果只想吃好菜,就去西堤,陶板屋,約四五百元
台塑牛排貴上一倍就是在拼服務

點餐時,一般會問要吃什麼
在台塑牛排,一堆餐送上來不會再問是誰點的
因為點餐單上不是寫"X份咖啡"
而是有座位圖,指定送給某人

在西堤,一堆人用餐時
如果同時送上一堆飲料,大家就得回憶剛才點了什麼,這是極大的差別

如果台塑牛排沒做好座位區隔點餐,是可以要求的
因為同一個老闆之下,不同價位,本來這就是它的賣點

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※ 編輯: HuangJC         來自: 61.219.65.16         (01/22 13:53)
推 Ryoutsu:題外話,吃過一次陶板屋也是座位區隔點餐,感覺服務不錯
推 HuangJC:忘了寫;陶板屋我上次去,也是吃生日,吃到很晚,問他們何時打
→ HuangJC:烊,結果他們說早就打烊一個小時了;因為我們是生日桌貴賓
→ HuangJC:所以完全沒來催,還一直問要不要再無限續甜點
推 HuangJC:如果要問我上次生日和這次生日的差別,上次我沒在訂位時說
→ HuangJC:是生日餐,只有結帳在意見表上才有寫;所以一定要先說 XD
→ HuangJC:這樣他們才來得及準備(別桌小孩也吵著要捧花照相 XD)
推 xvekbm:西堤送餐也會看座位圖，讓客人自已想，是服務生懶or圖丟了
推 HuangJC:怒,原來新竹西堤是奧店~;我們一堆紅茶在桌上等"認領"
※ 編輯: HuangJC         來自: 61.219.65.16         (01/22 16:42)